益普索-2021代际养生新趋势-乳品助力养生新风潮_31页_1mb

2021代际养生新趋势总结

核心内容

2021年中国消费者对健康的关注度保持在较高水平，乳品作为通过饮食改善身体健康的重要手段，正成为养生新风潮的一部分。不同代际在健康问题的关注度和养生解决方案上呈现出显著差异，乳品在各代际中的饮用场景和产品偏好也有所不同。

主要观点

健康问题关注度

• 免疫力、肠胃、睡眠是消费者最关注的三大健康问题。
• 不同代际的健康问题关注度存在差异，例如：
  • Z世代（18-24岁）：视力、口腔和体重问题关注度较高。
  • 职场新人（25-35岁）：精神压力大和皮肤美容问题关注度较高。
  • 轻熟群体（36-45岁）：免疫力和肠道健康问题关注度较高。
  • 成熟群体（46岁+）：胃健康和骨骼关节问题关注度较高。

乳品在养生中的作用

• 乳品被广泛认为是改善健康的饮食方式之一。
• **50%**的消费者计划增加乳品的花费。
• 不同代际对乳品的关联度和饮用场景有所不同。

关键信息

乳品关联度（Index=需求人群/Total*100）

乳品饮用场景

• Z世代：饮用场景更碎片化，如零食化、即食化。
• 职场新人：场景多样化，下午茶和外出旅游成为新增关注点。
• 轻熟群体：场景集中度高，以在家饮用为主。
• 成熟群体：仍以在家早餐、在家休闲和休闲场所为主。

乳品饮用需求趋势

• Z世代：更关注口感和趣味性，追求“好吃更要好玩”。
• 职场新人：注重健康与美味的结合，一站式代餐需求明显。
• 轻熟群体：偏好营养全面、成分科学的乳品。
• 成熟群体：更关注品质和天然成分，对有机食品、极简成分、控糖有较高要求。

代际养生趋势

01. 零食化、即食化

• 乳品更倾向于成为日常零食。
• 产品设计注重口感和趣味性，如酸奶冻干、蛋白棒等。

02. 吃出美丽

• 乳品与美容需求结合，如胶原蛋白酸奶、护眼奶片等。
• 注重外观、营养和健康功效。

03. 精细化、专业化

• 乳品更注重科学配比和功能化设计。
• 针对不同人群的健康需求提供定制化产品。

04. 品质升级、成分天然

• 消费者更倾向于选择有机、天然成分的乳品。
• 对乳品的品质和安全性有更高要求。

乳品产品亮点

Z世代产品

• Vmores酸奶冻干：天然酸奶+冻干技术，保留95%以上活性营养。
• PhD smart蛋白棒：高蛋白、0蔗糖、易吸收。
• Bio-E白芸豆奶片：抗性糊精+白芸豆，低热量、便携。

职场新人产品

• 三元YO颜胶原蛋白酸奶：含胶原蛋白肽和花果精华。
• 牛毛黑黑NO ONE胶原蛋白酸奶：无甜味剂，青藏高原生产。
• 认养一头牛法式风味原味酸奶：高颜值、营养丰富。

轻熟群体产品

• Keepbring护眼奶片：含叶黄素、玉米黄质和蓝莓果粉。
• Soulful睡眠奶粉：含乳铁蛋白、酸樱桃、洋甘菊提取物等助眠成分。
• 伊利“有点突然”黑奶粉：含黑芝麻粉、桑葚粉、黑枸杞粉，专利核桃低聚肽。

成熟群体产品

• 欧亚娟姗有机纯牛奶：高蛋白、高钙，适合乳糖不耐受人群。
• A2全脂鲜牛奶：含天然A2β-酪蛋白，冷链配送，保留活性蛋白。

总结

乳品在2021年的养生趋势中扮演重要角色，消费者对健康关注度持续上升，不同代际在健康需求和乳品偏好上呈现差异化特征。Z世代注重趣味性和即食性，职场新人关注健康与美的结合，轻熟群体追求科学和营养，成熟群体则更重视天然、安全和高品质。乳品行业需根据代际特征进行产品创新和市场细分，以满足多元化的养生需求。