2021-10-14-益普索Ipsos-代际养生新趋势——乳品助力养生新风潮_31页_1mb

代际养生新趋势

消费者健康关注

• 2021年，消费者对健康的关注度保持高水平，平均值为56.5%。
• 免疫力问题关注度最高，占50%；接近50%关注肠胃问题；睡眠问题占比49.5%。
• 不同代际存在差异：90后视力、口腔问题关注度高；职场新人精神压力大、皮肤美容问题需求突出；轻熟群体关注精神压力、肠道健康；成熟群体重视胃肠道和骨骼健康。

消费者营养获取方式

• 超过51.5%的消费者表示会通过饮用乳品来改善身体健康。
• 饮用牛奶（51.5%）、酸奶（52.5%）、乳酸菌饮品等是常见方式。
• 消费者计划增加乳品花费的比例为53.48%。

各代际特征与乳品消费场景

• 90后:
  • 消费观：追求“吃喝”“玩乐”，关注“变漂亮”。
  • 场景多样化：在家早餐、休闲、伴餐、外出旅游业突出。
  • 需求：口感好，零食化、即食化产品受欢迎，追求控卡、美味与健康兼顾，产品基底天然。
• 职场新人:
  • 消费观：精神压力大，希望改善精神面貌（皮肤美容），为保健品付费意愿高。
  • 场景：在家早餐、工作早餐、下午茶、通勤等。
  • 需求：美肤（如添加胶原蛋白、益生菌的酸奶）、方便、功能性（如快速充能的蛋白棒）。
• 轻熟群体:
  • 消费观：关注科学配比、新技术、更高品质食品。
  • 场景：在家早餐、休闲、伴餐、出行等。
  • 需求：营养全面均衡（如高钙、高蛋白）、精细化与定制化（如护眼、助眠配方）、天然成分。
• 成熟群体:
  • 消费观：注重品质升级、天然成分、有机食品。
  • 场景：在家早餐、休闲、伴餐为主。
  • 需求：成分天然简单（如有机奶）、功能性增强（如A2β-酪蛋白、益处明确）、品质至上，口味退居次要。

代际养生核心趋势 (2021年 Ipsos)

1. 零食化、即食化 (90后): 场景零碎，产品研发零食化、速食化。
2. 吃出美丽 (职场新人): 利用感官消费，颜值药膳，美食复愈。
3. 精细化、专业化 (轻熟): 精准组合、科学配比，创新驱动。
4. 品质升级、成分天然 (成熟): 即变得天然，高效、便捷、高端。

数据来源： Ipsos《2021年中国成人健康管理白皮书》、《(n-1)后养生日志》及相关品类监测报告。
报告机构: Ipsos (益普索)