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食品饮料赛道抖音、快手品牌带货周报总结（2022年1月17日-1月23日）

核心内容概览

本报告分析了2022年1月17日至1月23日期间，抖音和快手平台上食品饮料品类的直播销售情况，涵盖品牌销售榜、品牌自播榜、品牌旗舰店销售榜、品类SKU销售榜等关键数据。

抖音平台分析

品类直播大盘概览

• 食品饮料品类GMV较上周期下降32.29%。
• 总直播场次预估达302.23万场，较上周期下降2.57%。
• 1月17日为本周期GMV峰值。
• 主要子品类销售额占比为：零食/坚果/特产（33.19%）、酒类（23.07%）、粮油米面/南北干货/调味品（14.59%）、咖啡/麦片/冲饮（9.88%）、茶（8.92%）。

品牌销售榜Top20

• 三只松鼠以4404.75万销售额登顶，主要销售达人类型为官方号，销售额占比达78.25%。
• 茅台排名第二，销售额达2105.1万，主要销售来源为中鼎旺酒水专营店。
• 洋河、良品铺子、五粮液、泸州老窖等品牌进入前五。
• 妙飞排名20，环比上升37名，销售额环比增长42.19%，主要销售达人类型为头部达人。

品牌自播榜Top20

• 三只松鼠官方直播间以单场销售额661.47万登榜Top1，主要带货品类为山核桃/坚果/炒货、肉干肉脯、方便速食等。
• 良品铺子旗舰店和百草味旗舰店表现较好，分别有6场和2场直播进入榜单。
• 三只松鼠旗舰店、良品铺子旗舰店等多次上榜，场均销售额达155.3万至162.2万。

品牌旗舰店销售榜Top20

• 京东超市官方旗舰店以4754.07万销售额登顶，主要带货主播为大狼狗郑建鹏&言真夫妇，达播占比达70.72%。
• 百草味旗舰店、三只松鼠官方旗舰店、良品铺子食品旗舰店等品牌旗舰店销售额较高。
• 妙飞奶酪旗舰店、李子柒旗舰店、王小卤旗舰店等也表现良好。

品类SKU销售榜Top20

• 妙可蓝多高钙奶酪棒8袋+益生元奶酪棒8袋以947.9万销售额登榜第一，直播单价为120元。
• 【老梁推荐】远明酱酒以625.7万销售额排名第二，直播单价2388元。
• 【送礼必备】良品铺子幸运的小豆柴3387g A、正宗新疆枣仁派等商品表现亮眼。
• 【送圣诞帽】诺梵圣诞松露形巧克力四口味500g礼盒装以389.5万销售额排名第五，直播单价29.9元。
• 【歌德老酒行】五星茅台辛丑牛年生肖纪念酒53度500ml以290.33万销售额排名第16，直播单价3999元。

快手平台分析

品类直播大盘概览

• 食品饮料品类GMV较上周期下降36.25%。
• 总直播场次预估达41.45万场，较上周期下降15.09%。
• 1月20日为本周期GMV峰值。
• 主要子品类销售额占比为：零食/坚果/特产（35.29%）、粮油米面/南北干货/调味品（21.77%）、酒类（16.92%）、咖啡/麦片/冲饮（9.83%）、保健食品/膳食营养补充食品（8.01%）。

品牌销售榜Top20

• 良品铺子以1713.17万销售额登顶，主要销售达人类型为腰部达人，销售额占比达69.5%。
• 五粮液排名第二，销售额达1713.17万，主要销售来源为捷迅酒类专营店。
• 百草味、三只松鼠、茅台等品牌进入榜单前列。
• 醉清欢排名15，环比上升322名，销售额环比增长580.68%，主要销售达人类型为头部达人。

品牌自播榜Top20

• 金锣食品旗舰店以114.63万销售额登榜Top1，主要带货品类为方便速食/冷藏食品、南北干货等。
• 张裕官方旗舰店、三只松鼠食品旗舰店、三只松鼠大掌柜超品等品牌自播表现良好。
• 张裕官方旗舰店、三只松鼠食品旗舰店等多次上榜，场均销售额达15.54万至26.7万。

品牌旗舰店销售榜Top20

• 仁和营养保健旗舰店以758.21万销售额登顶，主要带货主播为二晨（258），达播占比达24.67%。
• 脱骨侠食品旗舰店、同仁双宝旗舰店、口水娃官方旗舰店等品牌旗舰店销售额较高。
• 水鹿堂食品旗舰店、妙飞食品旗舰店等表现突出。

品类SKU销售榜Top20

• 良品铺子坚果零食大礼包以650.9万销售额登榜第一，直播单价54元。
• 【百草味-坚果大礼包1442g、真巧零食饼干礼盒、【主播优选】拍一发三鸿运达东北烧烤料蘸料250g等商品表现良好。
• 券后18.9*螺满地广西螺蛳粉300g整箱装柳州正宗以168.33万销售额排名20，直播单价18.9元。
• 【三只松鼠_坚果大礼包】、【五粮液八代系列七一纪念(红顶)500ml浓香型白酒52度等商品销量较高。

关键信息总结

• 抖音：

  • 食品饮料品类GMV环比下降32.29%，但部分细分品类如三七、茅台等表现强劲。
  • 三只松鼠、良品铺子、百草味等品牌占据销售榜前列。
  • 品牌自播表现突出，三只松鼠、良品铺子、百草味等多次上榜。
  • 品牌旗舰店中，京东超市、百草味、三只松鼠、妙飞等表现优异。
  • SKU中，妙可蓝多、良品铺子、三只松鼠等商品销量和销售额较高。

• 快手：

  • 食品饮料品类GMV环比下降36.25%，但部分细分品类如茶粉/茶膏/茶精销售额显著增长。
  • 良品铺子、五粮液、茅台等品牌占据销售榜前列。
  • 品牌自播中，金锣、张裕、三只松鼠等表现良好。
  • 品牌旗舰店中，仁和、脱骨侠、同仁双宝等销售额较高。
  • SKU中，良品铺子、百草味、真巧等商品销量和销售额突出。

品牌表现亮点

• 抖音：

  • 三只松鼠在多个榜单中占据前列，其官方直播间和旗舰店表现优异。
  • 妙飞在销售榜中排名靠后，但销售额增长显著，主要依赖头部达人。
  • 京东超市作为综合平台，销售额位居榜首，主要依赖达播。

• 快手：

  • 良品铺子在销售榜中表现强劲，主要销售来源为腰部达人。
  • 醉清欢作为新品牌，销售额增长迅猛，主要依赖头部达人。
  • 仁和在品牌旗舰店销售榜中排名靠前，主要销售来源为达播。

总结

本周期内，抖音和快手平台上的食品饮料品类整体GMV均有所下降，但部分细分品类和品牌表现突出。三只松鼠、良品铺子、百草味等品牌在两个平台均占据重要位置，其官方直播间和旗舰店表现优异。京东超市和仁和等综合平台和营养保健品牌在销售榜中表现良好。SKU方面，妙可蓝多、良品铺子、三只松鼠等商品销量和销售额较高，展现出较强的市场竞争力。