调味品春节草根调研系列_海天占有率更高_大品牌新鲜度更优_7页_1mb

报告摘要

本报告基于2019年春节期间内蒙古某城市的草根调研，分析了当地大型连锁超市中食品饮料类产品的销售情况，重点聚焦调味品、醋、料酒和榨菜等细分品类。报告指出，海天味业、中炬高新、涪陵榨菜以及边际改善的恒顺醋业和千禾味业表现突出，具备较强市场竞争力。

消费趋势：春节期间，当地居民消费以自用和送礼为主，价格敏感度较低。
促销情况：各超市未设导购，仅永盛城超市设有海天和厨邦的堆头，部分产品有特价。
品牌表现：
- 海天味业：在永盛城超市堆头中占据主导地位，主要产品包括老抽王、上等蚝油、黄豆酱、味极鲜等，其中黄豆酱、上等蚝油、味极鲜有特价优惠。
- 厨邦：产品新鲜度较高，消费者对厨邦味极鲜、特级鲜味生抽等有较高购买意愿。
- 李锦记：产品新鲜度较为平均，部分产品有特价。
- 其他品牌：如欣和、东古、千禾、加加等品牌在货架占有率和新鲜度上表现一般，部分产品尚未上市或更新。

品牌表现：
- 宁华府：货架占有率最高，约为15%，且产品新鲜度较高。
- 恒顺醋业：部分产品有特价，如镇江香醋和白醋，其价格和生产日期显示产品新鲜度有所提升。
- 千禾：产品价格较高，但部分产品如2年窖醋有特价。
- 紫林：产品新鲜度较好，但货架占有率较低。
生产日期：宁华府、恒顺等品牌产品生产日期较新，新鲜度优于其他品牌。

品牌表现：
- 涪陵榨菜：货架占有率约10%，产品丰富度较低，仅有榨菜品类。
- 其他品牌：如餐餐想、味聚特等川渝小品牌在货架占有率上表现优于涪陵榨菜。
新鲜度差异：涪陵榨菜产品生产日期较早，新鲜度较差，而餐餐想、味聚特等产品生产日期较近，新鲜度较高。

重点公司：海天味业、中炬高新、涪陵榨菜、恒顺醋业、千禾味业。
财务数据：
- 海天味业：2017年EPS为1.31元，2018年预测EPS为1.6元，2019年预测EPS为1.84元；PE从56.45倍降至40.19倍。
- 中炬高新：2017年EPS为0.57元，2018年预测EPS为0.76元，2019年预测EPS为0.99元；PE从55.00倍降至31.67倍。
- 涪陵榨菜：2017年EPS为0.52元，2018年预测EPS为0.81元，2019年预测EPS为0.99元；PE从45.15倍降至23.72倍。
- 恒顺醋业：2017年EPS为0.36元，2018年预测EPS为0.39元，2019年预测EPS为0.46元；PE从31.22倍降至24.43倍。
- 千禾味业：2017年EPS为0.44元，2018年预测EPS为0.74元，2019年预测EPS为0.59元；PE从42.05倍降至31.36倍。
投资评级：海天味业、中炬高新、涪陵榨菜获“买入”评级，恒顺醋业、千禾味业获“增持”评级。
风险提示：销售不及预期、食品安全风险。

股票投资评级：
- 买入：未来6个月内，股价涨幅超越市场基准15%以上。
- 增持：未来6个月内，股价涨幅超越市场基准5%至15%之间。
- 中性：未来6个月内，股价涨幅介于市场基准-5%至5%之间。
- 减持：未来6个月内，股价涨幅落后市场基准5%至15%之间。
- 卖出：未来6个月内，股价涨幅落后市场基准15%以上。
行业投资评级：
- 优于大势：未来6个月内，行业指数收益超越市场平均收益。
- 同步大势：未来6个月内，行业指数收益与市场平均收益持平。
- 落后大势：未来6个月内，行业指数收益落后于市场平均收益。