食品饮料行业7月线上数据分析专题：白酒量价稳健增长，格局稳定_12页_1mb

食品饮料行业7月线上数据分析总结

核心内容概览

2019年7月，食品饮料行业在阿里渠道表现活跃，酒类与保健品两大板块增长显著。整体来看，白酒、啤酒及保健品销售额均实现同比增长，反映出市场对高端酒、啤酒销量及保健品需求的持续增长。

酒类行业分析

白酒：量价稳健增长，格局稳定

• 行业表现：7月阿里渠道白酒销售额为2.15亿元，同比增长58.44%，销售量增长17.18%，均价增长35.21%。
• 主要企业表现：
  • 贵州茅台销售额2616.41万元，同比增长112.66%；
  • 五粮液销售额2283.88万元，同比增长136.81%；
  • 泸州老窖销售额1237.07万元，同比增长111.35%。
• 市场集中度：CR3市占率从20.59%提升至28.58%，市场集中度显著增强。
• 策略动态：
  • 茅台加大直营力度，7月投放400吨飞天茅台；
  • 泸州老窖采取控货挺价策略，国窖1573稀缺性凸显；
  • 高端酒需求强劲，预计批价将随旺季进一步提升。

啤酒：销量为业绩主要驱动力

• 行业表现：7月阿里渠道啤酒销售额为2.22亿元，同比增长57.48%，销售量增长44.20%，均价增长9.21%。
• 主要企业表现：
  • 青岛啤酒销售额2218.21万元，同比增长57.48%；
  • 燕京啤酒销售额228.28万元，同比增长79.77%；
  • 哈尔滨啤酒销售额1560.19万元，同比增长63.56%；
  • 重庆啤酒销售额21.75万元，同比增长19.47%。
• 市场集中度：青岛啤酒市占率从11.20%提升至17.10%，其他品牌市占率略有下滑。
• 趋势分析：啤酒行业产量稳定，上半年利润增长显著，行业有望延续量平价增态势。

保健品行业分析

行业整体表现

• 行业表现：7月阿里渠道保健品大类销售额为14.99亿元，同比增长9.45%，均价增长17.85%。
• 细分品类：
  • 特殊用途膳食食品销售额增长显著，同比增长47.77%；
  • 海外膳食营养补充食品销售额增长12.66%。

主要品牌表现

• 汤臣倍健：市占率从7.18%提升至7.87%，销售额同比增长20.08%，成为行业第一；
• Muscletech：销售额同比增长40.00%，市占率略有提升；
• 修正：销售额同比增长14.00%，市占率略有提升；
• 澳佳宝：销售额同比增长34.13%，市占率略有提升；
• Swisse：销售额同比增长0.23%，市占率略微下滑；
• 康宝莱：销售额同比下降30.06%，市占率略微下滑；
• 姿美堂：销售额同比增长468.84%，增速最快。

产品分析

• 热销产品：汤臣倍健蛋白粉乳、胶原蛋白口服液等产品表现突出；
• 增长动力：产品升级、产能优化、降费增效推动业绩增长；
• 未来展望：全年计划推进“主品牌+三大单品”产品矩阵，蛋白粉品类获资源投放，未来业绩增长潜力较大。

风险提示

1. 宏观经济增长低于预期：可能影响消费类板块的业绩增长。
2. 原材料价格波动：气候变化、疫情等可能导致原材料价格波动，影响行业盈利能力。

分析师信息

• 欧阳宇剑：分析师，证书编号S1100517020002，联系方式：021-68595127，邮箱：ouyangyujian@cczq.com。
• 联系人：张潇倩，证书编号S1100118060009，联系方式：021-68595150，邮箱：zhangxiaogian@cczq.com。

机构信息

• 川财证券研究所：
  • 北京：西城区平安里西大街28号中海国际中心15楼，100034；
  • 上海：陆家嘴环路1000号恒生大厦11楼，200120；
  • 深圳：福田区福华一路6号免税商务大厦30层，518000；
  • 成都：中国（四川）自由贸易试验区成都市高新区交子大道177号中海国际中心B座17楼，610041。

报告声明

• 分析师声明：欧阳宇剑具有证券投资咨询执业资格，报告内容基于合法合规信息，独立、客观。
• 行业评级：以6个月内行业相对市场基准指数收益为标准，30%以上为买入，15%-30%为增持，-15%-15%为中性，-15%以下为减持。
• 免责声明：本报告仅供客户使用，内容仅供参考，不构成投资建议，投资者应自行咨询专业顾问。