20231228-开源证券-食品饮料行业点评报告_11月电商数据分析__白酒线上销售延续增长_食品_饮料类线上销售有所分化_19页_2mb

食品饮料行业周报总结

关键市场表现

• 酒类线上销售额同比增长593%，白酒集中度环比提升145%至75.0%，啤酒集中度环比下降30%。
• 休闲食品线上销售额同比下降242%，传统糕点类表现相对较好。
• 粮油速食线上销售额同比下降308%，调味品类增速最快，行业集中度环比提升。
• 乳制品线上销售额同比下降142%，低温奶类增速较快。

分板块分析

• 酒类：白酒销售额占线上酒类83.8%，贵州茅台销售大增7724%，五粮液下降43%。
• 休闲食品：量价齐跌，传统糕点同比增0.3%，主要品牌市占率基本稳定。
• 粮油速食：调味品逆势增长，头部品牌集中度环比+12%。
• 乳制品：低温奶同比增184%，常温牛奶占比高。

投资建议

• 推荐投资高端白酒和头部地产酒企，鉴于板块估值合理利于布局。
• 关注休闲零食量贩渠道红利，甘源食品业绩有望增长，调味品中炬高新未来改善可期。
• 安琪酵母关注糖蜜价格回落带来的机会。

风险提示

• 宏观经济波动风险。
• 消费复苏低于预期风险。
• 原材料价格波动风险。
• 法律声明：报告内容基于公开信息，仅供参考。