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中国乳制品进口情况报告总结

乳业专委会介绍

乳业专委会成立于2020年7月26日，由中国国际进口博览会参展商联盟企业自愿发起，首批成员包括雀巢公司（会长单位）、恒天然和阿拉福兹（副会长单位），以及达能、惠氏营养品、a2、澳优乳业、萨普托乳业、纽仕兰等六家企业。专委会旨在通过“引进来”和“走出去”策略，推动中国与世界乳业的融合协作，助力中国乳制品行业高质量、可持续发展，同时促进乳品安全、法规标准对接及技术与营养产品的研发创新。

中国乳品整体进口情况

2019年，中国乳制品进口总量为307.7万吨，同比增长11.9%；进口金额为116.4亿美元，同比增长10.2%。2010—2019年间，乳品进口额的十年年均复合增长率为16.5%，反映了中国消费者对高品质乳制品的需求不断上升。

乳品分品种进口情况

1. 零售包装婴幼儿配方乳粉

   • 进口量34.5万吨，同比增长6.5%；
   • 进口金额51.9亿美元，同比增长8.9%；
   • 平均单价最高，达14.7美元/公斤，同比增长2.2%。

2. 全脂奶粉

   • 进口量67.1万吨，同比增长28.8%；
   • 进口金额22.5亿美元，同比增长23.8%。

3. 脱脂奶粉

   • 进口量34.4万吨，同比增长22.6%；
   • 进口金额8.7亿美元，同比增长43.1%。

4. 牛奶

   • 进口量89.1万吨，同比增长32.3%；
   • 进口金额11.0亿美元，同比增长20.7%。

5. 乳酪

   • 进口量11.5万吨，同比增长6.1%；
   • 进口金额5.2亿美元，同比增长1.8%。

6. 黄油

   • 进口量8.5万吨，同比下降24.6%；
   • 进口金额4.7亿美元，同比下降33.1%。

乳品进口来源地情况

2019年，中国乳品进口来源地中，按进口额排名前三的国家分别为新西兰、荷兰和爱尔兰，其中新西兰进口额最高，达47.4亿美元，荷兰为18.5亿美元，爱尔兰为9.5亿美元。按进口量排名前三的国家为新西兰、荷兰和澳大利亚，新西兰进口量为127.6万吨，荷兰为18.8万吨，澳大利亚为10.6万吨。

乳品进口分省市情况

2019年，乳品进口额排名前三位的省市为上海、广东和天津，其中上海进口额最高，达30.9亿美元，广东为29.5亿美元，天津为10亿美元。在进口量方面，上海、广东和天津分别为79.7万吨、45.4万吨和33万吨。内蒙古在进口额增长方面表现突出，同比增长达51%。

主要观点与关键信息

• 中国乳制品行业在后疫情时代面临挑战，但进口持续增长，反映出消费者对高品质乳制品的需求上升。
• 进口额十年年均复合增长率达16.5%，表明行业处于快速发展阶段。
• 乳制品进口中，婴幼儿配方奶粉、全脂奶粉、脱脂奶粉、牛奶等品种增长显著，而黄油进口则出现下滑。
• 新西兰是乳制品进口的主要来源地，尤其在婴幼儿配方奶粉、全脂奶粉、脱脂奶粉、牛奶和乳酪方面占据主导地位。
• 中国乳制品进口市场呈现区域化特征，上海、广东、天津为进口主要城市，内蒙古在进口增长方面表现突出。

结论

乳业专委会的成立为中国乳制品行业提供了国际合作与交流的平台，有助于提升行业整体水平和市场竞争力。未来，专委会将继续推动乳制品进口的规范化、国际化，助力中国乳业高质量发展及“健康中国”战略的实施。