20230521-华鑫证券-食品饮料行业周报_底部强推白酒_大众品个股行情_24页_859kb

报告摘要

推荐方向
维持子板块顺序：白酒 > 啤酒 > 休闲食品 = 软饮料 > 速冻食品 > 调味品 > 乳制品。白酒板块处于历史低位，推荐强布局；大众品板块为个股行情。
白酒板块
估值处于历史低位（如贵州茅台29X、五粮液21X），推荐2+4+3产品矩阵：
- 核心：泸州老窖 + 五粮液
- 次高端四杰（古井贡酒、今世缘、口子窖、金种子酒）
- 补充：老白干酒、水井坊、舍得酒业、山西汾酒
  关注洋河股份和古井贡酒的动向。
大众品板块
当前主线偏弱，但个股行情突出，推荐3+3+3+3产品矩阵：
- 休闲食品：盐津铺子 + 甘源食品 + 劲仔食品
- 啤酒：重庆啤酒 + 青岛啤酒 + 燕京啤酒
- 调味品：中炬高新 + 日辰股份 + 涪陵榨菜
- 预期差标的：佳禾食品 + 有友食品
风险提示
疫情波动、宏观经济风险、公司业绩不及预期、行业竞争加剧、食品安全风险、政策变动、消费税调整及原材料价格波动等风险需重点关注。

市场动态
贵州推进白酒产业升级，行业加速转型；头部酒企估值低位，叠加去库存主线；预制菜、休闲食品和调味品需求持续增长。