2017-机械设备-生鲜食品冷链物流专题研究-满园生鲜关不住_33页_2mb

生鲜电商冷链物流专题研究报告总结

核心内容概述

本报告围绕我国生鲜食品冷链物流的发展现状、制约因素、电商模式对传统渠道的冲击及未来市场空间展开分析，重点指出电商冷链物流具备模式优势，未来有望对传统冷链物流形成显著冲击。同时，报告对冷链设备市场空间进行了预测，并推荐了相关行业龙头企业。

主要观点

1. 我国冷链物流发展滞后

   • 传统冷链物流因生鲜食品生产分工专业化程度低、产品标准化水平低，导致运输距离短、运输时间短，对冷链物流发展不利。
   • 相比之下，美国冷链物流发展成熟，生鲜食品流通率接近100%，损耗率远低于我国。

2. 电商冷链物流模式优势明显

   • 电商渠道通过线上销售平台直接连接食品供应商与消费者，减少库存，提高效率，降低损耗。
   • “物流仓库”模式在日常大宗生鲜配送中更具竞争力，有望逐步取代传统渠道。

3. 冷链设备市场空间广阔

   • 预计到2030年，我国冷链设备市场空间将达到1000亿元。
   • 冷藏车制冷设备需求在150~400亿元，冷库制冷设备需求在450~650亿元。
   • 电商渠道的快速发展将推动冷链设备需求集中释放，行业增长加速。

关键信息

一、冷链物流与传统渠道对比

二、我国生鲜行业现状

• 生鲜食品生产端地区分工专业化程度低，导致运输距离短，冷链物流需求不足。
• 传统渠道中，生鲜食品主要通过农贸市场、超市等流通，冷链物流服务提供商多而杂，缺乏统一标准。
• 冷链物流企业在业务量小、运输距离短的背景下，难以实现规模效应，投资回报期长。

三、电商模式对传统渠道的冲击

• 超市配送：与传统渠道互补，服务部分消费能力强、追求便利的消费者。
• 产地直达：针对高端生鲜市场，与传统渠道互补。
• 物流仓库：通过提前备货、集中配送，服务大众消费者，具有成本优势，有望蚕食传统渠道市场份额。

四、冷链设备市场预测

推荐公司及评级

行业评级

• 行业评级：推荐
• 评级变动：首次评级

投资建议

• 冷链物流行业未来发展潜力大，特别是电商模式的兴起将带来冷链设备需求的集中释放。
• 投资者应重点关注冷链行业的龙头企业，如大冷股份、烟台冰轮、汉钟精机等，因其在冷链设备领域具有领先优势，未来将显著受益于行业增长。

总结

我国生鲜食品冷链物流发展滞后，主要受限于生产分工和产品标准化程度低。随着电商模式的快速发展，特别是“物流仓库”模式的推广，电商渠道有望逐步替代传统渠道，推动冷链物流行业快速成长。预计到2030年，我国冷链设备市场空间将接近1000亿元，其中冷藏车和冷库制冷设备需求分别在150~400亿元和450~650亿元之间。冷链设备行业将受益于电商渠道的快速扩张，建议投资者关注行业龙头。