批发零售行业自有品牌系列报告(二):国内零售商自有品牌概览,差异化与品质化为趋势-20191015-招商证券-27页_2mb
报告摘要
国内零售商自有品牌概览:差异化与品质化为趋势
核心内容
国内零售行业竞争日益激烈,零售商纷纷通过发展自有品牌来增强自身竞争力。自有品牌不仅有助于提升零售商的议价能力、利润空间和品牌影响力,也能促进制造商提高生产效率,并满足消费者对高品质、个性化商品的需求。然而,我国自有品牌发展水平仍落后于全球平均水平,主要受限于零售企业规模较小、综合实力不足以及缺乏商品研发和品牌营销经验。
主要观点
- 自有品牌是零售商实现差异化竞争和提升市场地位的重要手段。
- 国内零售商在自有品牌开发方面存在明显短板,包括供应链管理能力、品牌战略规划、品控体系和资金实力等。
- 自有品牌发展正从“低价竞争”向“品质与差异化”转变,以迎合消费升级趋势。
- 不同零售商根据自身优势、区域市场和品类特点,发展出各具特色的自有品牌战略。
关键信息
1. 自有品牌发展的意义
- 增强竞争力:通过自有品牌,零售商可以打造独特的市场定位,提升品牌价值。
- 提高利润空间:减少中间环节,提升产品附加值。
- 提升消费者忠诚度:满足个性化需求,增强顾客粘性。
- 改善供应链关系:掌握更多议价权,优化供应链结构。
2. 中国自有品牌发展现状
- 2017年,中国自有品牌市占率仅为1%。
- 全球自有品牌销售占比平均为16.7%,其中西班牙和英国超过40%。
- 非食品类自有品牌发展速度较快,占比约20%-40%。
3. 自有品牌发展的制约因素
- 零售企业规模小:我国零售企业集中度低,议价能力弱,难以形成规模化优势。
- 缺乏研发与营销经验:长期依赖分销,缺乏产品开发与品牌建设能力。
- 供应链管理能力不足:难以实现高效、精准的供应链整合与优化。
国内零售商自有品牌发展各具特色
1. 永辉超市
- 策略:以生鲜和食品为切入点,打造多个品质订制品牌;利用大数据分析消费者需求;创新包装设计,如“馋大狮”爆米花;严格品控,建立现代化实验室;采用“退一进一”选品机制。
- 特点:依托强大供应链,产品线丰富;注重消费者反馈,快速迭代产品。
2. 家家悦
- 策略:聚焦生鲜和食品深加工领域,通过建设自有工厂、生鲜加工中心和中央厨房优化产业链;采用原产地、定点基地、采购网络三位一体的采购模式。
- 特点:以食品加工为核心竞争力,强调品质与可追溯性;在价格上具有较强市场竞争力。
3. 元初食品
- 策略:注重研发与品控,推出多个自有品牌;实行“裸价分销”,降低渠道成本;实行多商标运作,提升品牌识别度。
- 特点:商品定位为“原生态、少处理、少添加”;拥有全球化的商品研发和采购体系;建立“元初标准”以确保食品品质。
4. 盒马鲜生
- 策略:全面推行买手制,精准捕捉消费者需求;分层开发自有品牌(蓝标、黑标、金标);实行“一对一”供应链合作,优化成本结构;建设完善的物流体系,保持商品新鲜度。
- 特点:强调商品品质、鲜度和差异性;注重区域化和本地化,根据不同市场定制产品;联合开发模式,减少与传统品牌商的冲突。
自有品牌未来发展趋势
1. 差异化竞争成为主流
- 传统低价竞争策略在电商等渠道价格透明化背景下已难以为继。
- 零售商需根据消费者细分需求,打造具有独特定位和价值的产品。
2. 品质化成为发展核心
- 消费者对高品质商品的需求日益增长。
- 自有品牌需在质量控制、安全认证、供应链优化等方面持续发力。
3. 供应链管理能力提升
- 零售商需加强供应链整合,实现高效、精准的生产和配送。
- 通过大数据、物联网等技术提升商品管理效率和消费者体验。
4. 渠道建设与品牌战略并重
- 自有品牌不仅限于线下门店,还需拓展线上渠道,实现全渠道销售。
- 品牌战略需与消费者需求紧密结合,打造有辨识度的自有品牌。
总结
中国自有品牌发展虽起步较晚,但已初具规模,未来将向高品质、差异化和精细化方向发展。零售商需加强供应链管理、提升品控能力,并结合消费者需求进行产品创新。同时,通过多渠道布局和品牌战略,打造具有竞争力的自有品牌体系,以应对日益激烈的市场竞争。
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