20260125-华泰期货-果蔬品周报_苹果优果价格坚挺_红枣关注销区走货_10页_2mb

苹果与红枣市场总结

核心内容概述

本周苹果与红枣市场整体呈现中性偏弱态势，受春节备货影响，产区交易有所回暖，但销区走货仍显清淡，市场供需格局呈现分化。苹果期货价格小幅下跌，现货价格亦出现不同程度的下滑，而红枣市场则面临较大的库存压力和消费疲软，价格下跌幅度较大。

苹果市场分析

主要观点

• 价格走势：苹果2605合约本周收盘价为9535元/吨，环比下跌6元/吨，跌幅0.06%。山东栖霞80#一二级现货价格为8000元/吨，环比下跌200元/吨；陕西洛川70#半商品现货价格为8400元/吨，环比持平。
• 市场动态：
  • 产区交易活跃度提升，但整体成交仍显清淡。
  • 山东产区出货略有加快，但仅集中在蓬莱、招远等区域。
  • 陕西产区去库速度加快，部分客户开始春节礼盒备货。
  • 销区市场走货缓慢，中转库积压严重，受车厘子等低价水果分流影响。
• 库存变化：全国苹果冷库库存量为682.78万吨，环比减少21.88万吨，去库速度加快但低于去年同期。
• 策略建议：当前苹果市场为中性，优质果品供需偏紧但成交氛围一般，果农货成交以高性价比货源为主，下周进入春节备货高峰期，需重点关注备货进度及价格走势。

关键信息

• 期货价格：苹果2605合约收盘价9535元/吨。
• 现货价格：山东栖霞80#一二级现货价格8000元/吨；陕西洛川70#半商品现货价格8400元/吨。
• 基差变动：苹果现货基差AP05-1535，环比下跌194；AP05-1135，环比上涨6。
• 库存数据：全国苹果冷库库存682.78万吨，环比减少21.88万吨；山东、陕西、甘肃、山西等产区库存均有下降。

红枣市场分析

主要观点

• 价格走势：红枣2605合约本周收盘价为8800元/吨，环比下跌75元/吨，跌幅0.85%。河北一级成品价格参考8.00-8.50元/公斤，毛利润折合1.02元/公斤。
• 市场动态：
  • 新疆主产区灰枣收购基本结束，产量较去年下降23.49%，市场关注重心转向下游消费。
  • 销区市场进入春节备货阶段，但呈现“旺季不旺”特征，成交清淡，贸易商按需拿货。
  • 广东如意坊市场到货量略有增加，但消费能力不足，走货量提升有限。
• 库存变化：红枣36家样本企业库存为14068吨，环比减少347吨，降幅2.41%，同比增加32.72%。
• 策略建议：当前红枣市场为中性，销区走货情况是影响市场走势的关键因素，贸易商年前积极出售一般货，优质货仍持观望态度。

关键信息

• 期货价格：红枣2605合约收盘价8800元/吨。
• 现货价格：河北一级灰枣现货价格8000元/吨；河南一级灰枣现货价格8.30-8.80元/公斤。
• 基差变动：红枣现货基差CJ05-800，环比下跌125。
• 库存数据：红枣样本企业库存14068吨，环比减少347吨；全国红枣产量较去年增加，库存压力较大。

主要风险因素

• 苹果市场：
  • 春节节日备货进度
  • 产区天气影响
  • 替代水果市场交易情况
• 红枣市场：
  • 新旧库存供应压力
  • 销区走货速度
  • 节前备货氛围

图表说明

• 苹果图表：包括价格走势、基差、价差、产量、消费量及各产区库存变化等数据。
• 红枣图表：涵盖价格走势、基差、价差、库存变化及主要销区到货量等信息。

本期分析团队

• 邓绍瑞：从业资格号F3047125，投资咨询号Z0015474
• 李馨：从业资格号F03120775，投资咨询号Z0019724
• 白旭宇：从业资格号F03114139，投资咨询号Z0023055
• 薛钧元：从业资格号F03114096，投资咨询号Z0023045

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