2017年线上液态奶消费大数据蓝皮书_21页-8mb

星图数据2017年线上液态奶消费大数据蓝皮书总结

核心内容概述

2017年，中国线上液态奶市场呈现稳定增长态势，整体销售额保持两位数增速，增速远高于线下市场。线上消费市场受国家政策、电商发展和消费者习惯变化的推动，逐渐成为零售行业的重要组成部分。星图数据作为中国领先的线上消费大数据DaaS提供商，通过自主研发的大数据系统对主流电商平台进行实时数据采集、整合与分析，为行业提供精准的数据支持。

主要观点

1. 市场增长与趋势

• 线上市场增长强劲：2017年全国实物商品网上零售额达54806亿元，同比增长28.0%，占社会消费品零售总额的15.0%。
• 双十一消费高峰：2017年双十一当天，全网液态奶销售额达10.2亿元，其中移动端消费占比89.3%，进口牛奶占据30.9%，常温酸奶占比28.6%。
• 促销月份表现突出：6月和11月为线上液态奶销售高点，分别贡献全年9%和13%的销售额，11月环比增幅超30%。
• 线上渗透率提升：液态奶线上市场渗透率持续增强，消费者已形成从线上自营超市购买乳制品的习惯。

2. 品牌与品类表现

• 品牌集中度下降：2017年线上液态奶品牌集中度接近50%，较前几年有所缩减，主要由于进口品牌和小品牌分散了市场份额。
• 进口牛奶与常温酸奶表现亮眼：进口牛奶和常温酸奶在市场份额和销售额上表现突出，尤其是常温酸奶的销售占比增长明显。
• 本土品牌稳步发展：蒙牛、伊利旗下品牌占据热销单品的多数席位，市场份额分别为6.5%和4.9%，显示出本土品牌的竞争力。

3. 渠道与平台分析

• 自营平台主导市场：京东自营、天猫超市和1号店自营成为液态奶线上销售的主要渠道，其中京东自营和天猫超市市场份额接近，均超过30%。
• 平台选择与价格差异：天猫超市在市场份额上领先，但京东自营的平均成交价总体高于天猫，我买网则处于中间位置。

4. 政策与行业前景

• 政策支持本土乳企：中央“一号文件”和“奶业十三五规划”明确提出支持本土乳企发展，鼓励培育优质品牌，预计到2020年，行业前10家国产品牌企业的集中度将达到80%。
• 巴氏杀菌奶潜力巨大：巴氏杀菌奶在营养价值和消费者渗透率方面优于常温灭菌奶，预计在未来的市场中将有较大增长空间。
• 行业集中度提升：本土乳企将在政策支持下加速发展，预计3-5年内形成高集中度格局，甚至可能形成2-3家乳企占据本土市场6成份额的寡头局面。

关键信息

• 监测品类：进口牛奶、常温酸奶、高端奶、普通纯牛奶、乳饮料、风味奶、功能奶、儿童奶。
• 数据来源：星图数据通过自主研发的大数据系统，对1号店、当当网、京东、天猫等主流B2C平台进行实时监控和采集。
• 数据特点：采用全网全流量大数据扫描，非样本推总，微观数据聚合式汇总，反映市场真实情况。
• 数据资产：覆盖50+主流电商平台、1000+品类、60000+品牌、800万+商品，服务超5000万消费者，数据积累超过42个月。
• 技术优势：自主研发iNebula大数据系统和WarpEngine分析引擎，具备高效、稳定、可靠的数据处理能力。
• 企业客户：包括家电、3C数码、个护化妆、食品饮料、汽车等行业的企业客户，星图数据为其提供数据驱动的决策支持。

液态奶行业未来发展趋势

• 线上线下融合加深：线上与线下渠道将进一步融合，消费者对品质和新鲜度的追求推动零售企业加快产品迭代速度。
• 进口品牌仍具优势：尽管本土品牌在政策支持下快速发展，但进口品牌仍将在高端市场占据主导地位。
• 行业集中度提升：预计未来3-5年内，本土乳企将形成更高集中度，甚至可能出现寡头格局。
• 数据驱动转型：大数据技术将推动乳制品行业向智能化、精细化发展，提升企业运营效率和市场竞争力。

星图数据简介

• 定位：中国领先的消费大数据DaaS提供商，专注于提供数据产品、服务和解决方案。
• 技术能力：依托Hadoop架构和WarpEngine引擎，实现高效的数据采集、处理和分析。
• 数据服务：覆盖多个行业，提供云端可视化数据应用服务，支持品牌企业进行市场分析与预测。
• 联系方式：
  • 联系人：高小姐
  • 邮箱：info@syntun.com
  • 电话：400-066-9026
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