20260508-东证期货-苹果重点数据周报_21页_14mb

报告摘要

苹果重点数据周报总结

核心内容概览

本周苹果市场整体表现偏弱，受现货成交疲软、去库缓慢及产量恢复预期压制，盘面承压。市场交易活跃度回落，多空分歧有所收敛，但空头仍占据绝对优势。

主要观点

主力合约表现：
本周苹果主力合约结算价为7631元/吨，环比下降22元/吨（-0.29%）。主力合约基差为1795元/吨，环比增加48元/吨（2.75%）。
由于市场情绪偏空，短期建议观望。
价差变化：
本周1-5价差为-1835元/吨，环比增加491元/吨；5-10价差为1849元/吨，环比减少459元/吨；10-1价差为-14元/吨，环比减少32元/吨。
价差走势表明市场对新季产量恢复预期增强，但整体市场情绪偏弱。
供给情况：
本周红富士全国批发价为9.36元/千克，环比下跌0.21%。
陕西及山东苹果冷库出库量分别为15.28万吨，环比下降15.86%；全国冷库出库量为23.47万吨，环比下降18.02%。
供给端去库节奏放缓，主要受批发滞销、贸易采购疲软及产地成交萎缩影响。
同时，新季坐果良好，无极端天气影响，市场交易重心逐步转向对新季产量恢复的预期。
需求变化：
替代水果价格分化，巨峰葡萄价格上涨7.0%，至15.44元/千克；西瓜价格下跌5.24%，至4.70元/千克；菠萝价格下跌2.84%，至5.48元/千克；香蕉和鸭梨价格分别下跌1.69%和1.08%。
受季节性供应增加影响，除葡萄外，其余主流替代水果价格均出现回调。
广东三大批发市场（槎龙、江门、下桥）本周合计到货43辆，环比减少50.00%，供需活跃度回落。
库存情况：
截至5月7日，全国苹果冷库库存降至210.53万吨，环比减少10.03%。
山东库存128.44万吨，环比下降5.75%；陕西库存48.03万吨，环比下降13.07%；甘肃库存20.39万吨，环比下降5.86%。
尽管库存去化显著，但受终端消费疲软及替代水果价格下行压制，实际去库节奏仍显缓慢。
利润变化：
本周苹果盘面利润为1395元/吨，环比增加3.56%；厂库交割利润为-1795元/吨，环比减少2.75%。
栖霞苹果（一、二级纸袋80#）周度利润为-0.1元/斤，环比减少166.67%。
利润表现显示市场对新季产量恢复预期增强，但当前现货市场仍面临压力。

关键信息

主力合约：
结算价7631元/吨，环比下降0.29%；基差1795元/吨，环比上升2.75%。
短期建议观望。
价差：
1-5价差为-1835元/吨；5-10价差为1849元/吨；10-1价差为-14元/吨。
价差走势显示市场对新季产量恢复预期增强。
供给端：
红富士全国批发价为9.36元/千克，环比下跌0.21%；陕西及山东冷库出库量分别为15.28万吨和23.47万吨，环比下降15.86%和18.02%。
供给端去库节奏放缓，市场交易重心逐步转向新季产量恢复预期。
需求端：
替代水果价格分化，巨峰葡萄价格上涨7.0%，西瓜价格下跌5.24%，菠萝价格下跌2.84%，香蕉和鸭梨价格分别下跌1.69%和1.08%。
广东三大批发市场到货量合计43辆，环比减少50.00%。
库存情况：
全国苹果冷库库存降至210.53万吨，环比减少10.03%。
山东、陕西、甘肃库存分别减少5.75%、13.07%、5.86%。
利润变化：
苹果盘面利润为1395元/吨，环比增加3.56%；厂库交割利润为-1795元/吨，环比减少2.75%。
栖霞苹果周度利润为-0.1元/斤，环比减少166.67%。