菜谱app行业报告_唯美食与美食不可辜负_28页_4mb

唯美食与美食不可辜负 - 2017年8月菜谱App行业报告总结

行业趋势

市场渗透率与用户规模

• 截至2017年7月，菜谱App市场渗透率为3.7%，用户规模超过3300万人。
• 过去一年市场渗透率基本稳定在3.5%左右，用户规模同比增长4.6%。

主流平台发展

• 主流菜谱平台从PC端过渡到移动端，如美食天下在2011年和2012年分别上线App和菜谱精灵App，实现移动端的良好发展。
• 香哈菜谱的母公司为出版发行企业，依靠图书出版起家。

盈利模式

• 菜谱App通过社区化运营积累用户后，逐步探索电商、广告、数据服务、线下课程等盈利模式。

用户行为与品牌口号

• 主流菜谱App的Slogan中，“生活”和“美食”出现频率较高，体现出品牌对用户情感需求的重视。
• 菜谱App用户更倾向于将美食与美好生活联系起来，品牌口号具有较强的温情色彩。

竞品分析

市场渗透率Top 10 App

• 下厨房以1.74%的市场渗透率位居第一，是菜谱App市场中的“一姐”。
• 市场渗透率普遍不超过1%，下厨房在30天留存率、日新增用户量等方面表现突出。

用户使用习惯

• 下厨房用户日均使用频次和使用时长最高，分别为1.79次和15.5分钟。
• 其他Top 5 App中，美食杰、好豆、香哈菜谱和豆果美食的用户使用频次和时长均高于平均水平。

用户安装偏好

• 近九成用户仅安装一款菜谱App，反映出菜谱类App同质化严重。
• 下厨房和香哈菜谱的独占率超过80%，用户忠诚度较高。

用户画像

总体用户特征

• 菜谱App用户以35岁以下女性为主，女性用户占比达73.2%，年龄小于35岁的用户占比达70.8%。
• 25岁以下用户占比40.9%，26-35岁用户占比29.9%。

手机品牌偏好

• 菜谱App用户偏好OPPO旗下机型，其偏好度在市场中领先。

城市分布

• 一二线城市用户占比为47.3%，高于全国网民占比9.7%。
• 广东省用户占比最高，每10个用户中有1个来自广东，其中广州和深圳是主要贡献城市。

下厨房用户画像

• 下厨房用户中女性占比达79.5%，被称为“女儿国”。
• 每100个用户中超过12个来自广东，反映出广东市场的重要性。
• 下厨房用户偏好OPPO手机，且使用频次和时长均领先。

豆果美食用户画像

• 豆果美食用户以女性为主，占比72.7%，且多数用户年龄在30岁以下。
• 北京是豆果美食用户量占比最高的城市，江苏、河南、山东、河北紧随其后。

香哈菜谱用户画像

• 香哈菜谱用户以男性为主，占比35.3%，被称为“家庭煮夫”。
• 年龄分布以35岁以下为主，占比达93.9%。
• 用户对音乐的兴趣较高，且其用户城市等级分布接近全国网民的分布情况。
• 四川用户在香哈菜谱中占比排名全国第五。

报告说明

数据来源

• 极光大数据基于极光云服务平台的数据采集和极光iAPP平台的长期监测，结合大样本算法进行统计分析。

数据周期

• 报告整体时间段为2016年7月至2017年7月，具体数据指标请参考各页标注。

数据指标说明

• 菜谱App涵盖下厨房、豆果美食、香哈菜谱等90余款应用。

极光产品线

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