2018年-极光大数据_菜谱app行业研究报告_30页_4mb

唯美食与美食不可辜负 - 2017年8月菜谱App行业报告总结

核心内容

本报告基于极光大数据，分析了2017年8月中国菜谱App行业的市场渗透率、用户规模、用户画像、竞品表现及产业链发展情况，揭示了该行业的整体趋势和主要竞争格局。

主要观点

1. 市场渗透率与用户规模

• 菜谱App整体市场渗透率为3.7%，用户规模超过3300万人。
• 市场渗透率在过去一年保持稳定，维持在3.5%左右，用户规模同比增长4.6%。
• 菜谱App市场仍处于用户积累期向盈利探索期过渡的阶段。

2. 主流平台表现

• 下厨房是菜谱App市场中的绝对领先者，市场渗透率为1.74%，日均新增用户达11.0万，30天留存率高达70%以上，DAU（日活跃用户）超过155.5万，是其余四款主流App总和的两倍以上。
• 其他主流平台包括豆果美食、香哈菜谱、美食杰、好豆等，均在市场中占据一定份额。

3. 菜谱App用户画像

• 用户性别：73.2%的用户为女性，女性用户占主导地位。
• 用户年龄：70.8%的用户不超过35岁，其中25岁以下用户占比40.9%，26-35岁用户占比29.9%。
• 用户地域分布：广东省菜谱App用户量占比全国第一，达12.1%，广深两城拉动了这一趋势。
• 用户城市等级：一二线城市用户占比为47.3%，高于全国网民9.7%，用户使用意愿更高。
• 用户偏好设备：OPPO品牌在菜谱App用户中的偏好度较高，尤其在下厨房用户中表现突出。

关键信息

1. 用户安装行为

• 近九成（89.1%）的菜谱App用户仅安装一款菜谱App，反映行业同质化严重。
• 市场渗透率Top10的App中，下厨房和香哈菜谱独占率超过80%，用户忠诚度高。

2. 菜谱App产业链

• 菜谱App通过前期的美食分享和厨艺交流，形成了以用户为核心的UGC（用户生成内容）模式。
• 盈利模式主要包括：电商、广告、数据服务和线下课程。

3. 融资与运营

• 香哈菜谱是目前唯一一款以菜谱起家并成功上市的App。
• 主流菜谱App的融资集中在C轮之前，显示行业仍处于早期发展阶段。

竞品分析

1. 渗透率Top10 App

• 下厨房以1.74%的渗透率遥遥领先，是唯一一款日新增用户量超过10万的App。
• 豆果美食和美食杰分别以3.4万和2.0万的日新增用户量紧随其后。
• 市场渗透率Top5 App中，下厨房的DAU（日活跃用户）超过其余四款App的总和。

2. 用户使用习惯

• 下厨房用户日均使用频次和使用时长最高，分别为1.79次和15.5分钟。
• 美食杰、好豆、香哈菜谱和豆果美食的用户使用频次和时长也均超过1次和10分钟。

3. 用户偏好

• 下厨房用户偏好OPPO机型，占比达79.5%为女性。
• 豆果美食用户中，72.7%为女性，75.8%用户不到30岁，偏好美团等平台。
• 香哈菜谱用户中，35.3%为男性，93.9%用户不到35岁，且对音乐兴趣浓厚。

行业趋势

• 菜谱App市场从用户积累期逐渐过渡到盈利探索期，用户规模稳定，但增长速度放缓。
• 下厨房作为市场一姐，展现出强大的用户粘性和市场影响力。
• 用户画像显示，年轻女性是菜谱App的核心用户群体，且对OPPO机型偏好明显。
• 广东省用户占比最高，显示出地域性消费特征。

极光大数据说明

• 数据来源：极光云服务平台及极光iAPP平台长期监测，结合大样本算法分析。
• 数据周期：整体时间段为2016年7月至2017年7月，具体数据指标详见各页标注。
• 数据范围：菜谱App包括下厨房、豆果美食、香哈菜谱等90余款应用。
• 后续分析：极光数据研究院将持续提供行业分析和商业洞察。

极光简介

• 极光是中国领先的移动大数据服务商，核心团队来自腾讯、摩根士丹利、豆瓣、Teradata和中国移动等公司。
• 公司自2011年成立以来，专注于为App开发者提供消息推送、统计分析、即时通讯、短信和社会化分享等服务。
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