极光大数据-菜谱app行业研究报告-30页-4mb

唯美食与美食不可辜负 - 2017年8月菜谱App行业报告总结

核心内容

本报告基于极光大数据分析，总结了2017年8月中国菜谱App行业的市场渗透率、用户规模、主流平台表现、用户画像及盈利模式等关键信息。

主要观点

• 市场渗透率与用户规模：菜谱App整体市场渗透率维持在3.5%左右，用户规模较去年同期增长4.6%，超过3300万人。
• 下厨房占据主导地位：下厨房在菜谱App市场中表现突出，市场渗透率为1.74%，日均新增用户量达11万，30天留存率超过70%，DAU（日活跃用户）超过其余四款主流App的总和。
• 用户画像：菜谱App用户以年轻女性为主，73.2%为女性，70.8%不超过35岁，其中25岁以下用户占比40.9%。用户偏好OPPO手机品牌，一二线城市用户占比更高，广东省用户量占比全国第一。
• 平台同质化明显：近九成用户仅安装一款菜谱App，反映行业同质化程度较高。
• 盈利模式：菜谱App主要通过电商、广告、数据服务和线下课程等方式实现盈利，逐步从社区化向商业化过渡。

关键信息

市场渗透率与用户规模

• 截至2017年7月，菜谱App整体市场渗透率为3.7%，用户规模超过3300万人。
• 用户规模较2016年同期增长4.6%，但市场渗透率基本稳定。

主流平台表现

• 下厨房：市场渗透率1.74%，日均新增用户量11万，30天留存率超70%，DAU达155.5万，是菜谱App领域的领头羊。
• 豆果美食：日均新增用户量3.4万，30天留存率接近70%，DAU为50.6万。
• 香哈菜谱：日均新增用户量2.0万，DAU为40.9万。
• 美食杰：日均新增用户量2.0万，DAU为30.9万。
• 好豆：日均新增用户量2.0万，DAU为28.5万。

用户画像

• 性别与年龄：73.2%的用户为女性，70.8%的用户年龄不超过35岁，其中25岁以下用户占40.9%，26-35岁用户占29.9%。
• 地域分布：广东省用户占比最高，达到12.1%。上海、北京、深圳是用户量占比最高的三个城市，分别占4.4%、4.3%和2.5%。
• 设备偏好：OPPO手机在菜谱App用户中渗透率最高，其次是华为、小米、vivo和三星。
• 兴趣爱好：香哈菜谱用户中，35.3%为男性，87.8%对音乐感兴趣。

盈利模式

• 菜谱App主要盈利模式包括电商、广告、数据服务和线下课程。
• 通过前期的美食分享和厨艺交流，菜谱App逐步发展为社区化平台，为盈利模式探索打下基础。

菜谱App产业链

• 用户为中心的UGC模式：以美食分享和厨艺交流为核心，构建用户社区。
• 产业链条：包括内容创作、用户互动、广告投放、电商销售和数据服务等环节。

报告说明

• 数据来源：极光大数据，基于极光云服务平台的数据采集和长期监测。
• 数据周期：整体时间段为2016年7月至2017年7月。
• 数据指标：涵盖市场渗透率、用户规模、日新增用户、30天留存率、DAU等关键指标。
• 平台范围：报告中提到的菜谱App包括下厨房、豆果美食、香哈菜谱等90余款应用。

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