20231210-华鑫证券-食品饮料行业周报_开门红备货逐步启动_静待市场信心恢复_20页_1mb

食品饮料行业周报分析总结

市场表现

• 食品饮料（申万）：近1个月、3个月、12个月分别下跌54%、89%、147%
• 沪深300同期：下跌52%、91%、150%

一周核心新闻

✅ 行业动态

1. 11月全国白酒环比价格微涨
2. 贵州启动5亿元麸曲酱香项目
3. 董香型白酒团体标准12月24日实施

📌 公司公告
贵州茅台成立私募基金管理公司；山西汾酒强调渠道力优先；今世缘宣布2024年主动控速控量

投资策略

🍺 白酒板块

• 核心观点：维持“稳中求进”总基调，短期谨慎观望，长期关注消费复苏
• 重点关注
  • 高端酒：泸州老窖、五粮液率先启动新财年合同
  • 次高端：酒鬼酒强化渠道管控，珍酒李渡、迎驾贡酒、今世缘、金徽酒
  • 推荐产品矩阵矩阵：泸州老窖+五粮液+次高端四杰+珍酒李渡+迎驾贡酒+今世缘+金徽酒

🍜 大众品板块

• 零售零食集中化明显，关注良品铺子降价引发行业格局变化
• 推荐三条主线：
  1. 成本改善确定性标的
  2. 渠道变革边际改善企业
  3. 高增长成长标的

核心个股推荐 (2+4+4)

下周关注重点

1. 顺鑫农业资产转让进展
2. 江苏预制菜基地区项目
3. 珍酒李渡国际化进程