深度报告-20220807-浙商证券-代糖行业深度报告_风已至_万物生_29页_1mb
报告摘要
代糖行业深度报告总结
核心内容
代糖行业横跨消费、农业和化工三大领域,其发展受到终端需求、农产品价格波动以及化工生产技术的影响。当前行业正经历历史性机遇,主要体现在需求增长、甜味剂价格优势提升以及政策和意见领袖的催化作用。
主要观点
- 行业机遇:我国代糖行业正处于供需共振阶段,随着无糖需求的兴起和糖醇甜价比的优化,行业迎来快速发展期。同时,《健康中国2030》政策和元气森林等意见领袖品牌的推动,进一步加速了代糖的普及。
- 市场规模增长:预计未来10年我国代糖市场规模复合年增长率(CAGR)可达30%。这一预测基于饮料和烘焙两大下游行业的快速增长,以及无糖化率的逐步提升。
- 产业链定位:代糖制造企业处于产业链中游,盈利能力较强,ROE通常在20%-50%之间。相比上游农业企业(ROE 5-15%)和下游品牌方(ROE分化较大),中游制造企业更具投资吸引力。
- 代糖类型与特性:代糖可分为升糖和不升糖两类,其中不升糖甜味剂因其健康属性成为主流。天然甜味剂如木糖醇、赤藓糖醇等因工艺升级和成本优化,逐渐取代传统糖类。
关键信息
1. 代糖行业历史性机遇
- 需求驱动:我国无糖需求持续增长,尤其是饮料和烘焙行业。
- 甜价比优化:随着技术进步,糖醇类甜味剂的甜价比优势明显,如木糖醇、赤藓糖醇等。
- 政策催化:《健康中国2030》政策和糖税政策推动了代糖的普及。
- 意见领袖:元气森林等品牌的推出加速了赤藓糖醇等新型代糖的市场接受度。
2. 市场规模预测
- 饮料行业:预计2030年无糖饮料市场规模将达1773亿元,其中无糖碳酸饮料和无糖茶饮无糖化率分别提升至47%和44.4%。
- 烘焙行业:预计2030年无糖烘焙市场规模将达1407亿元,无糖化率提升至33.3%。
- 整体预测:未来10年,我国代糖市场规模有望从2020年的约8亿元增长至2030年的约140亿元,CAGR达30%。
3. 行业特性与投资逻辑
- 择品类:代糖单品与终端最适品类绑定,如赤藓糖醇与无糖饮料。
- 择时点:代糖单品价格具有周期性,阶段性价格低位是较好的投资时机。
- 择公司:技术积累和生产效率是盈利能力的关键,具备先发优势的企业更容易享受规模效应。
4. 主要代糖产品及其甜价比
| 甜味剂类型 | 品种 | 甜价比(甜度/元) | 特性 |
|---|---|---|---|
| 食糖 | 蔗糖 | 0.17 | 被大众接受 |
| 天然低倍甜味剂 | 麦芽糖醇 | 0.04 | 天然,不升糖,抑制脂肪吸收 |
| 天然低倍甜味剂 | 木糖醇 | 0.04 | 天然,不升糖,防蛀牙 |
| 天然低倍甜味剂 | 山梨糖醇 | 0.03 | 天然,不升糖,吸湿性大 |
| 天然低倍甜味剂 | 赤藓糖醇 | 0.03 | 天然,不升糖,低热量,高耐受 |
| 天然低倍甜味剂 | 阿洛酮糖 | 0.03 | 天然,不升糖,可发生美拉德反应 |
| 天然低倍甜味剂 | 甘露糖醇 | 0.02 | 天然,不升糖,吸湿性小 |
| 天然低倍甜味剂 | 乳糖醇 | 0.01 | 天然,不升糖 |
| 天然高倍甜味剂 | 罗汉果甜苷 | 1.25 | 天然,不升糖 |
| 天然高倍甜味剂 | 甜菊糖苷 | 0.91 | 天然,不升糖 |
| 人工高倍甜味剂 | 纽甜 | 20 | 甜度高,甜度难把控 |
| 人工高倍甜味剂 | 糖精钠 | 12.5 | 甜度高,生产与应用受限 |
| 人工高倍甜味剂 | 安赛蜜 | 3.3 | 甜度高 |
| 人工高倍甜味剂 | 甜蜜素 | 3.3 | 甜度高 |
| 人工高倍甜味剂 | 三氯蔗糖 | 3.3 | 甜度高 |
| 人工高倍甜味剂 | 阿斯巴甜 | 2.5 | 甜度高 |
5. 主要企业分析
- 华康股份:国内木糖醇龙头,2021年营收15.94亿元,归母净利润2.37亿元,平均ROE为33.28%。
- 三元生物:国内赤藓糖醇龙头,2021年营收16.75亿元,归母净利润5.35亿元,平均ROE为58.24%。
- 百龙创园:主营益生元和膳食纤维,2021年营收6.53亿元,归母净利润1.04亿元,平均ROE为13.64%。
- 金禾实业:人工代糖领军者,2021年营收58.45亿元,归母净利润11.77亿元,平均ROE为18.77%。
- 保龄宝:赤藓糖醇先行者,2021年营收27.65亿元,归母净利润2.02亿元,平均ROE为5.74%。
- 莱茵生物:全球植物提取领军企业,2021年营收10.53亿元,归母净利润1.18亿元,平均ROE为6.23%。
6. 风险提示
- 产品价格波动风险:代糖产品价格受供需关系影响,存在周期性波动。
- 疫情反复风险:疫情可能对供应链和市场需求造成影响。
- 宏观经济失速风险:经济增长放缓可能抑制代糖需求。
- 技术变革风险:新技术可能改变现有代糖产品的市场地位。
投资建议
- 行业评级:基于行业指数相对沪深300指数的表现,行业评级分为看好、中性和看淡。
- 投资逻辑:投资者应优先选择具备良好技术积累和市场定位的代糖制造企业,关注其在产业链中的位置和盈利能力。
法律声明
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