星图数据-2019年双11全网网购销售直播数据分析报告分会场之粮油调味-2019.11.11-17页_5mb

全网网购销售直播数据分析报告总结

核心内容概览

本报告基于星图数据的分析，展示了2019年“双11”期间全网粮油调味品类的销售情况及消费人群特征。星图数据通过自主研发的大数据系统对多个电商平台进行实时监控和分析，涵盖了京东、京东海囤全球、拼多多海淘、苏宁易购、苏宁国际、天猫、天猫国际、唯品会国际等平台。

主要观点

1. 双十一粮油调味行业表现亮眼

• 全网销售额：2019年11月11日，粮油调味行业全网销售额达到15.3亿元，占全网总销售额的0.4%。
• 海外购占比：海外购仅占0.9%，说明国内消费者在双十一期间更倾向于购买国内产品。
• 平台表现：天猫占据市场主导地位，份额接近68.3%；京东以23.2%的占比紧随其后。

2. 食用油最受欢迎

• 在粮油调味市场中，食用油、方便食品和米是消费者最青睐的三大品类。
• 食用油Top 10品牌：鲁花、福临门、金龙鱼占据市场主导地位，其中福临门位居榜首。
• 均价：食用油均价为145元，是粮油调味品类中均价最高的产品。

3. 消费人群特征

• 地域分布：销售额排名前十的省份中，一半以上为南方省份，广东省位列第一，其次是江苏、浙江、山东、河南等。
• 性别比例：女性消费者占比接近70%，男性消费者占比约30%。
• 年龄分布：
  • 18~34岁消费者占比高达63%，是主要消费群体。
  • 35~39岁消费者占比1.8%，可能为数据缺失或统计误差。

关键信息

1. 销售数据

• 全网销售额：15.3亿元
• 平台占比：
  • 天猫：68.3%
  • 京东：23.2%
• 海外购占比：0.9%

2. 消费人群分析

• 地域分布：
  • 广东省为消费主力，占比最高。
  • 江浙一带紧随其后，成为双11剁手大军的重要组成部分。
• 性别比例：
  • 女性消费者占比达66.8%，男性消费者占比为31.5%。
• 年龄分布：
  • 18~34岁消费者占比最高，达63%。
  • 25~29岁、30~34岁、35~39岁、40~49岁等年龄段也占据一定比例。

3. 品牌表现

• 食用油Top 10品牌：
  • 福临门：均价145元
  • 鲁花：均价73元
  • 金龙鱼：均价59元
• 方便食品Top 10品牌：
  • 自嗨锅：均价17元
  • 海底捞：均价35元
• 米Top 10品牌：
  • 五常大米：均价62元
  • 东北大米：均价55元
  • 金龙鱼：均价61元

4. 营销活动

• 分会场引流：多个食品分会场如“厨房美食”、“进口食品”、“网红美味”等，通过二十多个标签实现精准营销。
• 社交媒体联动：与微博合作，通过话题如“唯爱豆与美食不可辜负”、“实现吃货自由”等提高用户参与度，并与品牌及明星互动。
• 官方活动：
  • 天猫理想之城、家乡的味道等话题，结合线下体验活动推广产品。
  • 官方榜单：如食用油V榜、王牌V榜好货、达人说V榜等，为品牌增加可信度。
  • 促销玩法：包括满减、全场五折、限时抢购、直通车等。
  • 直播与内容导购：成为重点推广方式，品牌旗舰店直达用户。
  • 官方日历：10月29日被定为“全球美食赏味日”，下定最高可减400元。

总结

2019年“双11”期间，粮油调味行业表现出强劲的增长势头，全网销售额达15.3亿元，占全网总销售额的0.4%。天猫和京东是主要销售平台，其中天猫占据主导地位。食用油、方便食品和米是最受欢迎的品类，福临门、自嗨锅、五常大米等品牌表现突出。广东、江苏、浙江等南方省份是主要消费市场，女性消费者占比高达66.8%，18~34岁年龄段占据主导地位。各大电商平台通过精准营销、社交媒体联动和多种促销活动，有效提升了粮油调味品类的销售表现。