星图数据-2019年双11全网网购销售直播数据分析报告分会场之饮料-2019.11.11-20页_6mb

2019年双11全网饮料销售数据分析报告总结

核心内容概述

本报告由星图数据发布，分析了2019年“双11”期间全网饮料行业的销售情况。数据显示，饮料行业在“双11”当天全网销售额达6.32亿元，占全网销售总额的0.2%。天猫和京东平台合计占据近95%的市场份额，其中天猫以67.3%的占比领先京东。国产品牌与进口品牌在市场份额上势均力敌，国产品牌以0.4%的微弱优势胜出。

主要观点

• 双11表现亮眼
  饮料行业在“双11”期间表现突出，销售额达6.32亿元，占全网销售总额的0.2%。海外购销售额占比为2.7%，其中天猫国际表现尤为突出。

• 国产品牌与进口品牌竞争激烈
  国产品牌与进口品牌在市场份额上几乎平分秋色，国产品牌略占优势。碳酸饮料仍是市场主流，气泡水表现强劲，而苏打水销售略显疲软。

• Z时代消费崛起
  Z世代消费者成为线上饮料消费的重要力量，18-29岁群体占据一半左右的消费比例。广东消费者在“双11”期间表现出极高的购买热情，成为销售额最高的省份。

关键信息

饮料Top 10品牌排名及其均价

饮料Top 10单品销售额排名

1. 达利园 豆本豆 唯甄 豆奶植物蛋白饮料 250ml*24
2. 维他奶 原味豆奶 250ml*24
3. 元気森林日式白桃味苏打气泡水480ml*12
4. 农夫山泉 炭火浓咖啡饮料 270ml*6
5. 屈臣氏苏打汽水330ml*24
6. 可口可乐 朱一龙宠粉礼盒 咖啡+饮料汽水
7. 维他 柠檬味 茶饮料 250ml*24
8. 荷乐士 儿童坚果果昔 植物蛋白饮料 200mLx12
9. 巴黎水 法国 原味气泡 矿泉水 330ml*24
10. 百事可乐 原味 汽水 330ml*24

平台销售占比

• 天猫超市：占据榜首
• 旺旺食品旗舰店：排名第二
• 元気森林旗舰店：排名第三
• 天猫国际：排名第六，进口品牌表现强劲

包装形式占比

主品类平台销售额占比

• 天猫在多数品类中占据主导地位，尤其在果蔬汁中达到76.5%的份额
• 苏宁易购在碳酸饮料上稍有优势

碳酸饮料规格占比

消费人群分析

• 消费人群分布
  男女比例中，女性消费者占比为57.5%，男性消费者为41.1%，女性消费者更为活跃。
  18-29岁消费者占据一半左右，Z世代成为核心消费群体。

• 销售额Top 10省份

  • 广东（No.1）
  • 上海（No.2）
  • 浙江（No.3）
  • 江苏（No.4）
  • 北京（No.5）
  • 山东（No.6）
  • 福建（No.7）
  • 辽宁（No.8）
  • 湖北（No.9）
  • 安徽（No.10）

营销活动亮点

• 会场引流
  多个食品饮料分会场，如进口食品、美食爆款、正宗产地、美味好礼等，拥有多个标签，实现精准营销。

• 与微博联动
  通过话题如 #唯爱豆与美食不可辜负# 和 #实现吃货自由#，提升用户参与度，并与品牌及明星互动。

• 明星效应
  利用明星效应进行引流，如朱一龙亲笔签名树脂摆件、宠粉礼盒等，增强品牌影响力和消费者忠诚度。

• 限时秒杀与限量珍藏
  11月8日和9日分别设置1元秒杀专区，吸引大量消费者参与。限量珍藏产品和联名产品进一步拉动销量增长。

• 官方榜单与活动
  天猫官方榜单如饮料V榜、饮用水V榜等持续更新，提升品牌可信度。主要活动包括满减、五折、限时抢购、直通车等，其中直播和内容导购为关键玩法。

• 活动亮点

  • 抢先付尾款，赢朱一龙亲笔签名
  • 朱一龙宠粉礼盒：针对特定支付排名的消费者发放
  • 限时1元秒杀专区：吸引消费者抢购热门商品

总结

2019年“双11”期间，饮料行业表现出强劲的销售势头，其中天猫和京东平台占据主导地位，国产品牌略胜一筹。Z世代消费者成为主要购买力量，广东地区消费活跃度最高。在营销策略上，天猫通过多分会场、明星效应、限量珍藏和秒杀活动等手段，有效提升用户参与度和品牌影响力。同时，不同包装形式和规格的产品满足了多样化的消费需求，其中塑料容器和200-300ml规格产品最受欢迎。