星图数据-2019年双11全网网购销售直播数据分析报告分会场之休闲食品16页_4mb

全网网购销售直播数据分析报告总结

核心内容概览

本报告基于星图数据（Syntun）对2019年11月11日全网休闲食品销售数据的分析，涵盖了多个电商平台和品类的销售表现、消费人群特征及营销策略。

主要观点

双十一休闲食品销售数据

• 休闲食品在双11当天销售额突破36.2亿元，占全网总销售额的0.9%。
• 海外购休闲食品销售额占比为2.1%，整体市场以国内销售为主。
• 天猫和京东是休闲食品销售的主要平台，其中天猫占据主导地位，京东紧随其后。
• 拼多多、苏宁易购等平台也有一定表现，但相对较小。

休闲食品品类排名

• 坚果炒货是休闲食品中销售额最高的品类，其次是休闲零食和饼干蛋糕。
• 熟食腊味、蜜饯果干、肉干肉脯、糖果/巧克力依次位列第5至第8位。

品牌竞争格局

• 坚果炒货品类中，三只松鼠、百草味、良品铺子形成三足鼎立之势。
• 饼干蛋糕品类中，三只松鼠同样占据霸主地位，百草味和良品铺子紧随其后，徐福记、好利来、亿滋等品牌也表现活跃。
• 糖果/巧克力品类中，德芙巧克力稳居榜首，费列罗和瑞士莲紧随其后，好时、歌帝梵、士力架则在追赶中。

关键信息

消费人群特征

• 地域分布：广东人是休闲食品消费的主力军，江浙一带紧随其后。南方消费者整体比北方更倾向于购买休闲食品。
• 年龄分布：30岁以下消费者占比最高，达33.0%，显示休闲食品市场以年轻消费者为主。
• 性别比例：女性消费者占比65.4%，男性占比33.0%，女性在休闲食品消费中占据主导地位。

营销策略

• 分会场引流：设置多个食品分会场，如进口食品、网红美味、食品生鲜、美味好礼等，每个分会场拥有多个标签，实现精准营销。
• 社交媒体联动：与微博合作，通过话题如“唯爱豆与美食不可辜负”、“实现吃货自由”等提高用户参与度，与品牌及明星互动。
• 官方榜单：天猫官方榜单如巧克力V榜、王牌V榜等持续更新，提升品牌可信度。
• 促销活动：满减、全场五折、限时抢购、直通车等基础促销方式广泛使用；直播、内容导购等重点玩法则进一步推动销售增长。
• 用户互动：通过“自动加入购物车”、“榜单刺激消费”、“摇一摇有惊喜”、“打卡赢好礼”等方式增强用户互动与购买意愿。
• 优惠力度：全场满300减180，部分活动可叠加使用，进一步刺激消费。

数据来源与方法

• 数据由星图数据自主研发的大数据系统采集、处理、整合、计算与分析。
• 监测平台包括京东、天猫、拼多多、苏宁易购等。
• 监测品类涵盖坚果炒货、饼干蛋糕、肉干肉脯、糖果/巧克力、蜜饯果干、休闲零食、熟食腊味等。
• 监测时间为2019年11月11日00:00至23:59。

联系方式

• 邮箱：info@syntun.com
• 地址：北京市北京经济技术开发区科创十三街锋创科技园8号楼5层
• 热线电话：400-066-9026
• 商务部电话：(010)528-742-12