20221224-银河期货-农产品年报_除去疫情抢购加持_蛋价重心或将回落_10页_1mb

鸡蛋市场分析总结

核心内容概述

本报告分析了2022年鸡蛋市场的基本面情况，并对2023年的市场趋势进行了预测。2022年鸡蛋价格整体处于历史高位，主要受饲料成本高企和疫情反复影响，居民家庭囤货需求增加，支撑了蛋价。2023年随着疫情逐步缓解、饲料成本下降以及消费端恢复，鸡蛋价格预计有所回落，但存栏量恢复缓慢，价格仍可能维持在相对高位。

主要观点

1. 2022年鸡蛋市场回顾

• 价格高位运行：全年鸡蛋主产区均价在3.6元/斤至6元/斤之间波动，多数时间高于2019年同期。
• 饲料成本高企：2022年豆粕价格最高涨至5200元/吨，涨幅达45.7%；玉米价格也上涨约10%，导致配合饲料成本上涨。
• 疫情支撑需求：疫情反复导致居民囤货需求增加，支撑了蛋价，但同时也抑制了消费。
• 存栏恢复缓慢：尽管蛋价高，但补栏积极性不高，存栏量全年低于12亿只，预计2023年下半年才可能恢复至正常水平。

2. 2023年市场趋势预测

• 价格重心回落：预计2023年鸡蛋价格将较2022年有所下降，但受季节性因素影响，价格仍可能维持在相对高位。
• 消费逐步恢复：随着疫情防控政策优化和扩大内需政策实施，旅游、餐饮消费预计恢复，家庭消费则有所下降。
• 替代品影响减弱：2023年猪肉价格预计下降，蔬菜价格也将回落，对鸡蛋的替代需求将减少。
• 饲料成本下降：预计2023年玉米和豆粕价格将有所回落，从而降低饲料成本，影响蛋价走势。

关键信息

存栏与补栏情况

• 2022年补栏量：代表企业鸡苗月均销量为3883.5万只，同比减少2.9%。
• 存栏推演：按当前存栏情况推演，2023年下半年在产蛋鸡存栏将逐步恢复至12亿只以上。
• 淘汰情况：2022年淘汰鸡日龄达530天，淘鸡量处于低位，预计2023年淘鸡日龄将下降，尤其是春节前、五一前和中秋节前将出现集中淘汰。

消费情况

• 2022年消费：全年消费不及2021年，主要受疫情和高价抑制。
• 2023年消费预期：疫情缓解后，餐饮、旅游消费预计恢复，家庭消费减少，整体消费可能略有增长。

替代品分析

• 猪肉替代：2022年猪肉价格高涨，带动鸡蛋消费；2023年猪肉价格预计下降，对鸡蛋替代需求减少。
• 蔬菜替代：2022年蔬菜价格处于历史高位，与鸡蛋形成替代关系；2023年蔬菜价格预计回落，对鸡蛋替代作用减弱。

成本分析

• 饲料成本：2022年配合饲料成本从3.45元/斤上涨至4元/斤，全年饲料成本上涨23%。
• 2023年成本预期：预计饲料成本将下降，鸡蛋价格重心或将下移，但整体仍处于高位。

行情预测与策略建议

• 2023年供应情况：上半年供应量仍偏少，下半年逐步恢复，整体供应增加。
• 价格走势：预计2023年鸡蛋价格将有所回落，但因存栏量仍较低，价格可能维持在相对高位。
• 养殖利润：整体利润预计表现一般，不如2022年。
• 投资策略：建议关注季节性波动，同时留意饲料成本变化和疫情对需求的影响。

联系方式

• 负责人：蒋洪艳
• 联络对接：贾瑞林
• 油脂研究：陈界正
• 粕猪研究：陈界正
• 玉米鸡肉：刘大勇
• 棉禽研究：刘倩楠
• 航运白糖：蒋洪艳

报告主笔：刘倩楠
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