20230728-银河期货-农产品月报_消费情况仍不错_蛋价将维持高位_9页_1mb

鸡蛋市场分析报告总结

一、7月市场回顾

1. 价格表现：鸡蛋价格趋势性上涨，主产区均价从月初的394元/斤涨至465元/斤（涨幅18%）；主销区均价从4元/斤涨至493元/斤（涨幅23%）。供需及成本因素共同推动价格上涨。
2. 供应端：受高温影响，7月产蛋率同比下降104个百分点至8月971%，供应减少；补栏量下降，但在产蛋鸡存栏逐步恢复。
3. 需求端：5月至8月高温低产阶段，供给减少；通胀潮消费提升，尤其暑期旅游和中秋备货需求增加；饲料成本上升至3300-3400元/吨，推高养殖成本。

二、8月展望

• 供应：在产存栏量小幅上升，但高温影响产蛋率持续；淘汰（淘鸡）量低，综合供应有限。
• 需求：寒假消费需求仍较强，终端学校备货及景区假期备货提振需求。
• 成本：玉米和豆粕价格维持高位，综合饲料成本预计在3300-3400元/吨；鸡蛋盈利稳定。
• 价格预判：价格或将高位震荡，价格整体维持高位，产区最高价可能突破5元/斤。

三、关键因素

• 风险：动物疫病、宏观因素、疫情、气象灾害。
• 关键指标：产蛋率、补栏量、饲料成本、需求备货节点（如中秋）。