20160524-中国银河-食品饮料行业_山西汾酒创新营销布局_十三五力争营收翻番_21页_2mb

报告摘要

本报告聚焦于2016年5月24日食品饮料行业的动态及公司公告，分析了行业发展趋势、企业战略及市场表现。重点包括山西汾酒的营销创新与“十三五”规划、茅台集团的多元化发展、乳制品行业的一体化建设、饮料行业健康趋势以及瓶装水市场的规范化管理。

行业趋势：
- 奶业作为现代农业和食品工业的重要组成部分，正在加快一体化和现代化建设，以应对市场增长缓慢和国际竞争。
- 饮料行业正从碳酸饮料为主导转向多元化发展，含乳及植物蛋白饮料成为增长最快的子行业，健康饮料趋势明显。
- 瓶装水市场因概念炒作而混乱，新国标将统一管理标准，有助于市场理性发展。
企业战略：
- 山西汾酒：在“十三五”期间，以“发挥优势保稳定，完善保障促增长，创新变革求发展”为主基调，力争实现营业收入翻番，重点在资本运作和精细管理方面发力。
- 茅台集团：计划在“十三五”期间打造4-5家上市公司，实现酒类与非酒类业务双轮驱动，目标成为产融结合的国际化酒业投资控股集团。
- 圣元国际：在乳粉新政和行业监管趋紧的背景下，调整业务布局，发展进口液态奶，并加强国际化，以提升竞争力。
市场动态：
- 黑牛食品因筹划重大事项停牌，双塔食品控股股东部分股份解除质押。
- 剑南春可能调整返利政策并酝酿提价，以理顺价格体系，保障经销商利润，提振市场信心。
- 乳制品行业面临挑战，需通过标准化、规模化、现代化提升整体素质。

行业数据：
- 2015年我国奶类产量3900多万吨，乳品产量2700多万吨，乳品进口160多万吨。
- “十三五”期间，全国奶产量将增至4080万吨，规模养殖比重达60%。
- 含乳及植物蛋白饮料过去5年年均增速达28%，预计未来3年仍将保持20%左右增速。
市场表现：
- 今日涨幅居前个股：天润乳业（5.25%）、古越龙山（4.90%）、皇氏集团（3.67%）。
- 今日跌幅居前个股：龙大肉食（-4.39%）、光明乳业（-4.63%）、金种子酒（-5.25%）。
- 本月涨幅居前个股：桃李面包（26.29%）、迎驾贡酒（23.50%）、酒鬼酒（16.80%）。
- 本月跌幅居前个股：中葡股份（-22.78%）、惠泉啤酒（-23.83%）、通葡股份（-26.87%）。
政策与监管：
- 乳粉新政及行业监管趋紧促使乳企进入“拼服务”时代。
- 新国标《食品安全国家标准包装饮用水》（GB19298-2014）实施，统一管理标准，规范市场。
企业动态：
- 剑南春可能取消返利政策并酝酿提价，以提升市场信心。
- 山西汾酒在“十二五”期间提前实现百亿营收目标，正在推进信息化与物流体系建设。
- 茅台集团计划通过资本运作和多元化发展，打造世界级企业。