20220513-瑞达期货-生猪市场周报_出栏下降_猪价再创新高_20页_1mb

生猪市场周报总结（2022.5.13）

核心内容概述

本周生猪市场整体呈现上涨趋势，猪价再创新高，主要受养殖户挺价意愿增强、二次育肥增加以及政府收储政策的影响。现货市场与期货市场均表现出积极态势，但养殖利润仍处于低位，饲料成本波动对市场造成一定压力。

主要观点

1. 猪价持续上涨

• 生猪现货价格：截至5月6日，22省平均现货价格为14.99元/千克，较上周上涨0.44元/千克。
• 猪肉现货价格：22省平均现货价格为21.88元/千克，较上周上涨0.93元/千克。
• 仔猪价格：22省平均仔猪价格为31.24元/千克，较上周上涨2.07元/千克。
• 期货市场：生猪期货价格震荡走强，继续创新高，前20名持仓净空单增加至12478手，期货仓单维持稳定。

2. 供应端收缩

• 生猪存栏量：4月生猪存栏量环比减少0.02%，同比增加7.68%。
• 能繁母猪存栏量：4月能繁母猪存栏量为454.59万头，环比减少0.97%，同比减少12.34%。
• 商品猪出栏量：4月商品猪出栏量为690.56万头，环比减少8.83%，同比增加29.18%。
• 出栏均重：本周外三元生猪出栏均重为122.25公斤，环比增加0.52%，同比下降7.70%。

3. 养殖利润低位运行

• 外购猪仔养殖利润：截至5月13日，为-33.11元/头，较上周下降5元/头。
• 自繁自养生猪养殖利润：截至5月13日，为-236.78元/头，较上周下降1.81元/头。
• 禽类养殖利润：蛋鸡养殖利润为16.72元/羽，肉鸡养殖利润为-0.57元/公斤。

4. 进口持续下降

• 猪肉进口量：2022年3月进口量14万吨，较去年同期下降78.85%；1-3月累计进口量42万吨，同比下降60.2%。
• 进口金额：3月进口金额17.4191亿元，同比下降74.6%。

5. 替代品价格稳定

• 白条鸡价格：截至5月13日，为15.5元/千克，较上周无变化。
• 猪鸡价差：维持稳定，未出现明显变化。

6. 饲料成本波动

• 豆粕价格：截至5月12日，为4171.43元/吨，较上周下跌185.71元/吨。
• 玉米价格：截至5月12日，为2901.57元/吨，较上周上涨39.53元/吨。
• 饲料成本指数：大商所猪饲料成本指数为1213.88，较上周下跌24.82；生猪饲料价格为3.66元/公斤，较上周下跌0.02元/公斤。
• 饲料产量：截至3月，饲料产量为2616.7万吨，较上月减少243.2万吨。

7. 需求端变化

• 屠宰企业开工率：本周开工率为24.42%，较上周下降0.01个百分点，同比上涨4.19个百分点。
• 鲜销率：本周鲜销率为88.97%，较上周上涨0.59个百分点。
• 屠宰量：2022年3月屠宰量为2950万头，较上月增长65%。
• 餐饮收入：3月餐饮收入为2935亿元，同比下降16.4%，占社会消费品零售总额的8.6%。

关键信息

• 政府收储：第七次收储预计启动，收储4万吨，收储时间5月13日，对市场价格形成支撑。
• 二次育肥：养殖户挺价意愿较强，二次育肥增加导致出栏不积极，短期供应下降。
• 猪粮比：截至5月6日，22省平均猪粮比为5.28，较上周上涨0.17。
• 市场走势：短期猪价预计走势偏强，但养殖利润仍处于低位，需关注成本变化及政策影响。

未来展望

• 猪价短期仍有上涨动力，但需警惕供应端恢复及需求端变化对价格的影响。
• 饲料成本波动可能对养殖利润造成一定压力，需关注豆粕与玉米价格走势。
• 进口量持续下降，或对国内猪肉市场形成一定支撑，但长期仍需关注国内产能变化。