EY+未来消费者指数（第十二期）-65页_2mb

• 消费者行为变化： 全球消费者优先考虑性价比（59%）和健康（57%），疫情后与初期一致。担心生活成本、通胀、医疗和就业，多数中产阶级预期未来有所改善。健康仍是关键考虑因素，约60%关注心理健康。

• 行业影响：

  • 杂货零售： 中国消费者计划减少食品杂货配送服务支出，品牌需优化自有品牌组合。
  • 饮料： 77%计划减少酒精饮料支出，消费者转向低糖饮料。品牌应重新调整价格和环保策略。
  • 餐饮： 消费者期待餐飲出行业务改善，通过自动化技术提升体验。

• 技术应用： 数字服务使用率高，消费者依赖无人机配送、虚拟现实等工具。尽管担忧数据安全，仍愿意分享数据以获取个性化服务。中国消费者过去三个月使用在线服务频率高。

• 可持续性趋势： 消费者计划减少浪费和选择可重复利用产品，约60%愿意支付更多价格买可持续产品。缺乏透明度是主要障碍，企业需提供更好的信息。

• 未来趋势： 品牌需提升客户信任和忠诚，结合数字技术与可持续策略。全球消费者对低成本与健康的重视持续，企业应对通胀通过优化产能和价格。

这些变化要求企业灵活调整产品策略，注重透明、性价比与健康，以满足更谨慎、可持续的消费者需求。