> **来源：[研报客](https://pc.yanbaoke.cn)** # 农林牧渔行业周报总结 ## 核心内容 2026年5月17日，农林牧渔行业投资评级为“看好（维持）”。本周猪价窄幅震荡，二育托底增强但产能去化尚未加速，农业板块整体表现弱于沪深300指数，跑输大盘2.04个百分点。同时，部分农产品价格出现环比下降。 ## 主要观点 - **猪价走势**：截至5月15日，全国外三元生猪均价为9.65元/公斤，环比下跌1.23%；仔猪均价为20.71元/公斤，环比上涨1.97%；白条肉均价为13.15元/公斤，环比下跌0.13%。猪价维持区间震荡，供给释放快于需求改善。 - **二育托底**：5月上旬二育占实际销量比重为1.79%，较4月下旬回升0.45个百分点；二育栏舍利用率为42.8%，较4月30日回升5.9个百分点，二育入场积极性增强，对猪价形成一定支撑。 - **产能去化**：能繁母猪存栏量连续第二个月环比下降，但高胎淘母价格相对商品猪折扣比例维持高位，行业尚未进入恐慌性淘母阶段。 - **补栏收益**：仔猪价格连续第7周回升，但补栏收益仍处于亏损区间，自繁自养商品猪头均利润为-343.24元/头，外购仔猪头均利润为-213.54元/头，尚未摆脱亏损。 - **市场表现**：农业板块整体下跌3.11%，跑输大盘2.04个百分点，其中饲料板块领涨，天邦食品、粤桂股份、傲农生物涨幅居前。 - **农产品价格**：牛肉、草鱼等农产品价格环比下降，鲈鱼、对虾价格保持稳定。 - **大宗农产品**：玉米、豆粕期货价格环比下跌，NYBOT11号糖期货价格环比上涨，郑商所白糖期货价格环比下跌。 - **肉类进口量**：2025年11月猪肉进口量为6.00万吨，同比减少34.3%；鸡肉进口量为0.64万吨，同比减少83.7%。 ## 关键信息 ### 价格跟踪 - **生猪**： - 外三元生猪均价：9.65元/公斤（环比-1.23%） - 仔猪均价：20.71元/公斤（环比+1.97%） - 白条肉均价：13.15元/公斤（环比-0.13%） - 猪料比价：2.86:1 - **白羽鸡**： - 鸡苗均价：3.32元/羽（环比+1.22%） - 毛鸡均价：7.56元/公斤（环比-0.26%） - 毛鸡养殖利润：-0.05元/羽（环比-0.14元/羽） - **黄羽鸡**： - 中速鸡均价：11.55元/公斤（环比-0.50元/公斤） - **水产品**： - 草鱼均价：17.07元/公斤（环比-0.12%） - 鲈鱼均价：20.40元/公斤（环比持平） - 对虾均价：28.50元/公斤（环比持平） - **大宗农产品**： - 玉米期货结算价：2363.00元/吨（环比-0.13%） - 豆粕期货结算价：2340.00元/吨（环比-1.10%） - NYBOT11号糖期货收盘价：14.78美分/磅（环比+0.61%） - 郑商所白糖期货收盘价：5437.00元/吨（环比-0.09%） ### 重点新闻 1. 农业农村部印发《生猪产能综合调控实施方案（2026年修订）》，设定全国能繁母猪正常保有量稳定在3750万头左右，适当收紧绿色和黄色区域上限及下限。 2. 华储交易所将在5月13日及14日进行中央储备冻猪肉轮换出库和轮换收储竞价交易，各2万吨。 ### 市场表现 - **行业表现**：农业指数下跌3.11%，跑输沪深300指数2.04个百分点。 - **子板块**：饲料板块领涨，禽养殖、农产品加工及林业等板块下跌。 - **个股表现**：天邦食品（+15.12%）、粤桂股份（+8.98%）、傲农生物（+7.36%）领涨；ST景谷（-6.40%）、敦煌种业（-6.67%）、西王食品（-13.33%）跌幅居前。 ### 风险提示 - 宏观经济下行 - 消费持续低迷 - 动物疫病不确定性 ## 结构清晰 ### 1. 猪价走势 - 猪价窄幅震荡，供给释放快于需求改善 - 二育托底力量增强，但产能去化尚未加速 - 仔猪价格回升，但补栏收益仍处亏损区间 ### 2. 市场表现 - 农业板块整体跑输大盘 - 饲料板块领涨，部分个股表现突出 ### 3. 重点新闻 - 农业农村部发布新方案 - 华储交易所进行冻猪肉轮换交易 ### 4. 农产品价格 - 牛肉、草鱼价格环比下降 - 鲈鱼、对虾价格保持稳定 - 玉米、豆粕价格下跌，糖价部分上涨 ### 5. 肉类进口量 - 猪肉进口量同比减少 - 鸡肉进口量大幅下降 ## 图表目录 - 图1：猪价震荡偏弱 - 图2：生猪屠宰量较往年同期偏高 - 图3：散户出栏均重较上周回落 - 图4：肥标价差较上周回落 - 图5：二育育肥栏舍利用率边际回升 - 图6：全国冻品库容率迅速抬升 - 图7：能繁母猪存栏量环比为负 - 图8：高胎淘母价格相对商品猪折扣比例维持高位 - 图9：7kg仔猪价格连续第7周回升 - 图10：仔猪头均销售利润连续第8周处于负区间 - 图11：农业指数下跌3.11% - 图12：农业板块跑输大盘2.04个百分点 - 图13：饲料板块领涨 - 图14：外三元生猪价格环比下跌 - 图15：自繁自养利润环比下跌 - 图16：鸡苗均价环比上涨 - 图17：毛鸡主产区均价环比下跌 - 图18：黄羽肉鸡价格环比下跌 - 图19：生鲜乳价格环比持平 - 图20：牛肉价格环比下跌 - 图21：草鱼价格环比下跌 - 图22：鲈鱼价格环比持平 - 图23：对虾价格环比持平 - 图24：玉米期货价格环比下跌 - 图25：豆粕期货价格环比下跌 - 图26：NYBOT11号糖期货价格环比上涨 - 图27：郑商所白糖期货价格环比下跌 - 图28：2025年11月猪肉进口量6.00万吨 - 图29：2025年11月鸡肉进口量0.64万吨