2018年中国厨房大电线上市场洞察报告_51页_13mb

中国厨房大电线上市场洞察报告总结

核心内容

本报告分析了2017年中国厨房大电线上市场的发展趋势、消费者行为及产品创新方向，揭示了市场增长、品质化消费、智能与嵌入式趋势、套装多元化等关键信息。

主要观点

• 市场增长：厨卫市场持续增长，厨房大电作为核心品类，预计未来两年将成为千亿市场。
• 线上市场发展：线上零售额占比接近1/4，且呈现增长趋势，尤其在Q4成为销售关键时段。
• 品质化消费趋势：消费者对高品质、高性能产品需求增加，推动产品改良与细分市场发展。
• 智能产品实用化：智能功能从噱头转向实用，围绕用户痛点进行产品设计。
• 嵌入式产品兴起：嵌入式燃气灶、洗碗机因节省空间与外观时尚成为主流。
• 套装多元化：烟灶套装仍为主流，但与蒸烤箱、洗碗机等组合的套装逐渐兴起。
• 渠道协同：厂商需协同线上线下渠道，打造产品交付各环节的最佳体验。

关键信息

厨房大电市场结构

• 市场规模：2017年厨房大电零售额约为814亿元，占厨卫市场约40%。
• 品类分布：油烟机、燃气灶为传统主力，洗碗机为新兴品类，消毒柜为补充性产品。
• 线上零售额占比：接近1/4，有望持续扩大。

油烟机市场

• 高端化趋势：3000元以上单品零售额占比达43%，成为市场主流。
• 侧吸式油烟机：因大吸力与节省空间优势，市场占有率超过传统欧式油烟机。
• 智能功能：自动清洁、体感控制、自动运作等智能化功能逐渐普及。

燃气灶市场

• 线上市场格局：TOP5品牌占据68%市场份额，市场竞争激烈。
• 智能功能：安全功能（如防干烧、熄火保护）成为关注重点，烟灶联动功能逐渐推广。
• 价格分布：500元以下与500-1000元价格段最为热销。

消毒柜市场

• 市场格局：康宝占据线上市场约30%份额，为市场领导者。
• 高端化征兆：1500元以上单品零售额超越其他价格段，显示品质化趋势。

洗碗机市场

• 市场格局：线上洗碗机市场被TOP5品牌占据93%，西门子占据榜首。
• 价格与容量：2500-5000元价格段占比达74%，8套碗具以上容量成为主流。
• 购买动机：省力、赠予父母、冬季免洗是主要购买动机。
• 消费者疑虑：对洗涤效果、噪音、使用便捷性等方面存在疑虑。

消费者行为与需求

• 消费场景变化：消费者行为趋向移动化、线上化，信息获取与购物更便捷。
• 生活价值提升：厨房被赋予更多生活价值，如社交、玩乐、极简等。
• 需求多样化：消费者对厨房电器的需求不再局限于核心功能，更关注便利性、外观、智能化等。

服务体验

• 售前与售后：售前客服、售后安装是消费者关注重点，需提升服务质量。
• 产品体验：消费者关注产品核心功能（如吸烟效果、洗涤效果）及附加功能（如降噪、智能控制）。

市场洞察总结

• 品质化驱动市场：消费者对高品质、高性能产品需求推动市场发展与产品创新。
• 智能功能实用化：智能产品从噱头转向实用，围绕用户痛点进行设计。
• 嵌入式趋势明显：嵌入式产品因节省空间与外观时尚受到欢迎。
• 套装多元化：烟灶套装仍是主流，但与蒸烤箱、洗碗机等的组合套装逐渐成为市场增长点。
• 渠道协同必要：线上与线下渠道协同，打造完整的产品与服务闭环，提升消费者体验。

品牌与市场策略

• 品牌竞争格局：传统品牌如老板、方太、美的占据主导地位，新兴品牌如苏泊尔、CAL通过性价比突围。
• 产品创新方向：厂商需聚焦细分市场，围绕用户痛点进行产品创新，避免盲目跟风。
• 市场教育与推广：对于新兴品类如洗碗机，市场教育仍需加强，以提升消费者接受度。

品牌与市场建议

• 品质与服务并重：厂商需在产品品质与服务体验上同步发力，提升整体消费者满意度。
• 关注消费者价值观：年轻一代消费者更注重厨房的生活价值与个性化需求。
• 技术投入与研发：智能与嵌入式产品需厂商持续投入技术与研发，以满足市场对高品质、高性能的需求。

数据来源

• 艾瑞ECT线上销量监测数据
• 厨电单品数据
• 北京中怡康时代市场研究有限公司发布的《厨卫市场2017年总结与2018展望》
• 艾瑞iClick网络调研数据

艾瑞简介

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