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2023年12月食品饮料行业总结

核心内容

2023年12月，食品饮料行业在销售表现、品牌代言、综艺赞助及品牌国际化等方面呈现出积极的发展态势，尤其在抖音与淘系平台的销售数据、代言人合作及跨界联动方面表现突出。

主要观点

• 抖音平台销售表现强劲：咖啡/麦片/冲饮品类销售额位居食品饮料总类目第四位，较上月提升两位，其中乳品品类表现最佳。东方甄选在抖音平台该品类中销售额位居第一，显示出兴趣电商的转化能力。
• 淘系平台以大品牌为主导：淘系平台的冲/乳品类销售额TOP品牌多为大品牌和口碑品牌，新锐品牌仍需培育消费信心。
• 品牌代言增长显著：12月食品饮料行业新增代言人数量达26个，同比增长30%。代言形式以品牌大使和品牌代言人为主，品牌类型更加多元，包括线下餐饮品牌和奶茶品牌。
• 综艺赞助形式多样化：食品行业10个品牌投放剧综，较上月有所下降，但投放形式更加丰富，包括植入、贴片、角标广告、前情回顾等。饮料行业虽然品牌数量多于食品行业，但整体较11月有所减少，主要以贴片形式为主。
• 品牌国际化趋势明显：伊利登陆非洲市场，成为首家进入坦桑尼亚的中国乳企；库迪咖啡在菲律宾开设首店，加速全球化布局。

关键信息

销售表现

• 抖音平台：

  • 咖啡/麦片/冲饮品类销售额排名第四，较上月提升两位。
  • 乳品品类表现最佳。
  • 东方甄选在该品类中销售额位居第一。

• 淘系平台：

  • 冲/乳品类销售额TOP品牌以大品牌、口碑品牌为主。
  • 新锐品牌需持续培育消费信心。

品牌代言情况

• 新增代言人数量：26个，同比增长30%。
• 代言形式：以品牌大使、品牌代言人为主，部分品牌采用“品牌挚友”等其他形式。
• 商业合作艺人带货情况：
  • 前十品牌平均合作艺人数量为2。
  • 四个品牌（乐事、可口可乐、伊利、雀巢）连续两月上榜TOP10。
  • 带货预估销售额均值较上月有所下降。

综艺赞助情况

• 食品行业：

  • 10个品牌投放剧综，较上月有所下降。
  • 投放形式包括植入、贴片、角标广告、前情回顾、预告等。
  • 品牌整体曝光度提升。

• 饮料行业：

  • 剧综赞助品牌数量多于食品行业，但整体较11月有所减少。
  • 投放形式以贴片为主，部分品牌采用后期包装、现场植入等多元形式。
  • 香飘飘以300+频次赞助《声生不息家年华》。

品牌动态

• 澜沧古茶：登陆港交所，成为港股“普洱茶第一股”。
• 库迪咖啡：在菲律宾开设首店，门店总数超6000家，加速全球化布局。
• 伊利：Joyday冰淇淋登陆非洲市场，成为唯一进入坦桑尼亚的中国乳企。
• 元气森林：推出“蔬博士”复合果蔬汁饮料，同时布局功能饮料新品“超级燃”。
• 安慕希：发布黄油啤酒风味气泡酸奶新品预告，延续“有汽儿”系列创新。
• 东鹏饮料：推出100%生榨鲜椰浆新品“海岛椰椰汁”，拓展椰汁赛道。
• 溜溜梅：与优酸乳联名推出创意周边，提升品牌互动与传播。
• 喜茶：与韩国顶流LOOPY推出圣诞限定联动，通过周边产品增强用户黏性。
• 肯德基：联名白敬亭个人品牌GOODBAI推出员工制服系列，提升品牌时尚感与用户参与度。

总结

2023年12月，食品饮料行业在销售增长、品牌代言、综艺赞助及国际化布局等方面均取得显著进展。抖音平台在兴趣电商转化方面表现突出，而淘系平台则更依赖大品牌和口碑品牌的影响力。品牌通过多元化代言人合作与综艺赞助提升曝光度和市场影响力，同时积极拓展海外市场，推动品牌全球化进程。此外，产品创新与跨界联名成为品牌吸引消费者的重要手段，显示出行业在营销与产品策略上的灵活性与前瞻性。