2024年5月食饮行业市场观察-16页_3mb

2024年5月食品饮料行业报告总结

1. 本月重点

2024年5月，食品饮料行业热门品类与生活气息连接较强，如酒水在抖音平台声量断层第一，咖啡和饮品在夏季表现更佳。内容方面，发布量和互动量较高的标签以常态化为主，但品牌可探索低成本高潜力的新兴标签。代言方面，新增代言人58人，同比增长81%，伊利集团和雀巢咖啡品牌活跃度高，显示行业营销力度加大。赞助方面，23个饮料品牌参与剧集和综艺赞助，增长率达29%，品牌通过多样化投放方式增加曝光。

2. 数据大盘

5月食品饮料在小红书和抖音等平台声量突出，酒水品类领先。内容标签以日常打卡为主，互动高标签泛化。小红书热词聚焦生活记录，抖音热词强调真实生活和垂直美食，品牌需平衡热门话题和创新标签。

3. 行业动态

5月举行多项事件：第八届“为爱麦跑”在北京收官，吸引万名亲子参与；“小围裙”计划第四季启动，推广劳动与教育。政策方面，食品安全添加剂新品种公开征求意见，《上海市食品经营许可》简化，促进业态多元发展。

4. 企业动态

洽洽食品发布2024一季度财报，营收和利润实现大幅增长，核心产品热销带动业绩回暖。明治食品投资65亿元扩建雪糕工厂，提升产能。叮咚买菜上线营养标识，推动健康食品趋势。

5. 产品创新

乐事推出五款区域限定新品，融合本地风味；北海牧场发布果蔬酸奶，倡导健康减脂；思念食品研发微波意大利面，满足速食需求。摩氏咖啡推出埃塞俄比亚原产地系列产品，费列罗集团推出水果糖，扩展产品线。

6. 营销玩法

营销创新包括奥乐齐的本土化策略，实现生鲜肉类50款上新；良品铺子与北京动物园联名，结合大熊猫元素提升品牌；雀巢咖啡通过南京十元事件走红，强化真诚形象。天润酸奶根据用户反馈优化包装，喜茶借势《庆余年》IP推出新品，提升粉丝互动。奥乐齐“碰瓷”营销引发趣味反响，强调本土融合。整个五月营销注重话题制造和消费者参与。