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2025年春节零售消费观察总结

研究背景与方法
本次报告基于蚂蚁商业联盟成员企业数据，通过数据分析解读消费者购买行为及消费趋势，帮助零售商洞察市场变化。数据来源于全国29省、170余家年营业额超2000亿的零售企业，覆盖9000+门店，研究周期为2025年腊月廿一至正月初五。

整体概况
2025年春节零售市场整体平稳，销售额同比增长率为40.76%，毛利率同比上升0.61%，客流同比上升8.56%，但客单价同比下降4.23%。其中，约四分之三的企业销售额平稳或小幅增长，而约四分之一企业销售额显著下滑。

区域与线级趋势

1. 线级城市

   • 五线城市表现最为突出，客单价同比增长显著，且整体毛利率改善。
   • 三四线城市年味更浓，销售节奏更长，消费者消费意愿更强。

2. 区域差异

   • 华中、华南、西北地区销售额增长显著，而华东地区增速放缓。
   • 多数地区的毛利率有所提升，客单价普遍下滑，但部分区域如东北、华北、西北客单价呈上升趋势。

细分品类表现

1. 整体品类

   • 快消品类整体增长12.9%，烟酒水饮、粮油调味等传统品类地位上升，果酒、酱油等细分类目增长亮眼。

2. 热门单品

   • 白酒：飞天茅台、海之蓝位列热卖单品榜单前三，增长幅度显著。
   • 乳制品：安慕希系列酸奶、纯牛奶继续保持领先地位，毛利率稳定。
   • 食品杂货：冻品、方便食品和宠物用品销量增长较快。

3. 自有品牌：
   受欢迎的自有品牌覆盖粮油调味、饮料和卫生用品等多个领域，增长表现亮眼，部分产品铺市率提升明显。

逐日与趋势

• 春节销售峰值出现在正月初二，销售额是腊月十五的15倍，创历史新高。
• 销售节奏更类似2022年但峰值更高，超长销售期企业应提前做好库存储备。

法律声明
本报告数据高度脱敏、无企业信息泄露风险，提供的分析仅供内部参考，蚂蚁商联不对报告内容承担法律责任。

核心启示

• 三四线城市及五线城镇市场值得重点关注，未来零售增长可能来自这些地区。
• 深耕传统品类（如粮油调味、烟酒水饮）与区域性特色产品，是稳中求胜的策略之一。