2024-12-25-尼尔森-2025春节消费机遇和备货建议_35页_1mb

春节零售备货市场趋势分析总结

消费者行为方面，经济复苏但消费者更注重性价比和体验感。他们倾向于购买基础生活必需品时寻求低价，如更大包装或会员积分换取优惠；同时，对情绪价值高的产品如健康类、趣味性商品需求旺盛。尼尔森调研显示，消费者在春节等节日期间支出增加，用于放松和缓解压力的商品受欢迎，返贫趋势明显。

酒水饮料类表现出色，啤酒、白酒等品类量价齐升。春节消费场景多样，口粮酒和平日商品有重合，但高端礼盒和贵价单品满足送礼需求。啤酒单品价格上升，促进高质系列销售。茶饮和冷藏果汁注重健康属性，通过畅饮装和无糖变种吸引消费者。

休闲零食和乳制品品类出现分化。零食强调健康溢价、更好口感和新奇包装，满足尝新需求；乳制品如鲜牛奶和酸奶，通过趣造型和趣味包装提升吸引力。主食调味品则需关注功能细分，如益生菌和复合酱料。

跨渠道运营上，线上线下融合发展是关键，兴趣电商和私域流量平台贡献增长。尼尔森建议零售商优化核心产品结构，利用多样化渠道抓取销售机会。

整体而言，消费市场需在响应经济压力的同时，捕捉升级需求。新兴机会包括创新性商品、礼盒化销售和可持续新品，强化商品差异化和技术集成是提升业绩的路径。尼尔森中国团队分析，2023-2024年春节零售市场呈现出韧性增长与结构性变革的并行趋势，为零售商提供了战略性调整商品组合和渠道策略的时机。