20220928-银河期货-鸡肉报告_毛鸡出栏量逐渐恢复_鸡肉消费旺季不旺_10页_1mb

鸡肉市场分析报告总结

核心内容概述

本报告由研究员刘倩楠撰写，发布于2022年9月28日，主要分析了2022年第三季度白羽肉鸡市场的供需状况、价格走势、成本变化及未来展望。报告指出，尽管毛鸡出栏量逐步恢复，但受季节性因素和成本压力影响，价格仍维持在高位。同时，消费端表现疲软，旺季不旺，分割品价格波动收窄。

主要观点与关键信息

一、毛鸡市场

• 价格走势：2022Q3白羽肉毛鸡棚前出场均价为4.68元/斤，环比上涨0.7%，同比上涨18.7%。9月下旬价格明显回落，截至9月28日为4.47元/斤，同比上涨31.5%，处于历年同期高位。
• 出栏量变化：2022年7月/8月出栏量分别为4.15亿只/4.68亿只，环比分别增长2.7%和12.8%，但同比分别下降11.9%和2.5%。
• 区域影响：东北地区因疫情调运受阻，但影响逐渐减弱，整体供应增加但价格仍高位震荡。

二、鸡苗市场

• 价格走势：Q3鸡苗均价为2.49元/羽，环比上涨3.7%，同比上涨11.9%。
• 出苗量变化：Q3周均出苗量为4960万羽，环比Q2增长7%。但东北地区疫情对补栏影响较大，孵化场排苗受阻，养殖户补栏情绪受压制。
• 库存情况：部分社会鸡仍处于空棚状态，表明补栏意愿不足。

三、种禽市场

• 祖代鸡存栏：截至2022年9月18日，祖代鸡在产存栏167.04万套，同比减少4.9%；后备种鸡存栏36.49万套，同比减少28.3%。
• 父母代鸡存栏：父母代鸡在产存栏1924.30万套，同比增加4.5%；后备种鸡存栏1388.93万套，同比减少7.0%。
• 引种趋势：祖代鸡引种自2021年11月开始明显减量，预计2023年上半年商品代毛鸡供应将收缩。

四、分割品市场

• 价格表现：Q3鸡肉产品均价为10.96元/kg，环比上涨4%，同比上涨11%。
• 消费情况：经销商未在旺季集中备货，分割品价格走势平缓，整体窄幅震荡。
• 替代品影响：生猪价格持续上涨，截至9月27日，外三元猪价为24元/kg，较7月1日上涨18%。
• 进出口情况：三季度鸡肉进口量减少，出口量增加，反映国内鸡肉市场供应偏紧。

五、成本与利润

• 饲料成本：Q3玉米价格小幅下跌，豆粕价格上行，玉米均价2823.3元/吨，豆粕均价4454.3元/吨。截至9月28日，玉米价格同比上涨5.7%，豆粕价格同比上涨34.71%。
• 成本趋势：阿根廷优惠汇率促进大豆出口，后期大豆到港增加将缓解豆粕上涨压力，但全球极端天气和贸易流收窄仍可能导致饲料成本高位运行。
• 利润变化：Q3父母代种鸡场利润扭亏为盈，但屠宰场利润仍为亏损，整体养殖利润走弱。

未来展望

• 供应与需求：节后毛鸡出栏量将有所恢复，但10月供应量仍偏少，叠加消费淡季，预计价格将小幅下调。
• 长期趋势：祖代鸡引种量持续低迷，预计2023年上半年商品代毛鸡供应收缩，支撑价格高位运行。
• 风险提示：疫情持续扩散、猪价上涨不及预期可能对市场造成影响。

图表参考

• 图1：白羽肉毛鸡棚前均价（元/斤）
• 图2：白羽肉毛鸡出栏量（亿只）
• 图3：鸡苗主产区均价（元/羽）
• 图4：鸡苗周度出苗量（万羽）
• 图5：白羽祖代鸡在产存栏量（万套）
• 图6：白羽祖代鸡后备存栏量（万套）
• 图7：白羽父母代鸡后备存栏量（万套）
• 图8：白羽父母代鸡在产存栏量（万套）
• 图9：白羽父母代鸡苗销售价格（元/套）
• 图10：猪价（元/kg）
• 图11：鸡产品均价（元/kg）
• 图12：美国CPI鸡肉分项持续创新高
• 图13：中国进口冻鸡爪成本持续上升（美元/kg）
• 图14：中国鸡肉进口量（万吨）
• 图15：中国鸡肉出口量（万吨）
• 图16：屠宰场开工率（%）
• 图17：屠宰场库容率（%）
• 图18：毛鸡养殖利润（元/羽）
• 图19：父母代种鸡养殖利润（元/羽）
• 图20：孵化场利润（元/羽）
• 图21：屠宰利润（元/羽）

免责声明与联系方式

• 免责声明：本报告仅作参考，不构成投资建议，银河期货不对因使用本报告而产生的损失负责。
• 联系方式：
  • 银河期货有限公司
  • 北京：北京市朝阳区朝外大街16号中国人寿大厦11层
  • 上海：上海市虹口区东大名路501号白玉兰广场28层
  • 网址：www.yhqh.com.cn
  • 电话：400-886-7799
  • 邮箱：liuqiannan_qh@chinastock.com.cn