20220701-银河期货-鸡肉周报_毛鸡出栏量延续恢复_养户避开高温补栏_15页_1mb

鸡肉周报总结

核心内容概览

本报告分析了2022年6月30日当周白羽肉鸡产业链的运行情况，涵盖毛鸡、鸡苗、屠宰、利润等多个环节，并对市场趋势进行了策略性推荐。

主要观点

1. 毛鸡市场

• 价格走势：本周白羽主产区毛鸡均价为4.8元/斤，环比下降1.3%，同比上涨22.6%。辽宁、山东、河南、河北等主要产区价格均有所回落。
• 出栏量：2022年5月白羽肉毛鸡出栏量为3.9亿羽，环比减少1.0%，同比减少13.7%。1-5月合计出栏量18.57亿羽，同比减少3.2%。
• 市场趋势：随着疫情好转及前期出苗量恢复，毛鸡出栏量逐渐增加。4月以来毛鸡养殖利润较好，小型养殖户和种禽场重新进入市场，预计后续出栏量将继续恢复。

2. 鸡苗市场

• 价格走势：本周白羽肉鸡苗均价为1.44元/羽，环比下降29.5%，同比上涨45.2%。多个地区鸡苗价格大幅下跌，市场出现脱毛蛋现象。
• 出苗量：6月30日当周样本企业出苗量为4782.30万羽，环比增长1.44%，同比下降4.98%。
• 种禽存栏：截至2022/6/19，父母代种鸡存栏1924.73万套，同比增加10.6%，较年初增加6.0%。后备种鸡存栏1247.95万套，同比减少13.8%，较年初减少8.0%。

3. 屠宰市场

• 开工率与库容率：6月30日当周国内重点白羽肉鸡屠宰企业平均开工率56.65%，环比上升3.06个百分点；冻品库容率69.06%，环比上升3.06个百分点。
• 产品价格：板冻大胸周度均价10.54元/公斤，环比下跌1.50%；大规格琵琶腿周度均价12.09元/公斤，环比下跌4.58%。
• 终端需求：由于学校放假，团膳消费受压制，鸡肉产品价格走低。但随着疫情防控政策放松，上海恢复堂食，工信部取消行程卡“星号”标记，下游消费有望逐步恢复。

4. 利润分析

• 成本端：肉鸡配合料均价4.03元/公斤，环比持平。玉米价格2834元/吨，环比下降0.9%，同比上涨5.2%；豆粕价格4014元/吨，环比下降2.2%，同比上涨15.6%。饲料价格回落，为毛鸡盈利提供支撑。
• 利润端：7月1日当周毛鸡养殖利润为2.3元/羽，环比下降0.38元/羽。父母代种鸡利润为-1.17元/羽，环比下降0.59元/羽；孵化场利润-0.29元/羽，环比下降0.62元/羽；屠宰利润-1.66元/羽，环比上升0.32元/羽。
• 市场展望：短期内毛鸡供应仍偏少，叠加消费端政策刺激，价格以稳为主。下半年受饲料成本高企和猪价上涨支撑，毛鸡价格预计维持高位震荡，Q3旺季有望突破二季度高点。

关键信息

• 出栏量恢复：毛鸡出栏量延续恢复，小型养殖户和种禽场重新进入市场。
• 鸡苗价格暴跌：补栏意愿偏弱，导致鸡苗价格大跌，市场出现脱毛蛋现象。
• 终端需求疲软：学校放假压制团膳消费，鸡肉产品价格承压，但政策放松有助于消费恢复。
• 成本支撑：玉米、豆粕价格回落，但长期来看，饲料成本仍偏高，对毛鸡价格形成支撑。
• 利润结构：毛鸡养殖利润处于历年高位，种禽场和孵化场利润承压，屠宰利润略有改善。

数据追踪要点

• 引种量与存栏量：白羽肉鸡引种量、祖代在产存栏量、后备存栏量、父母代存栏量等数据均呈现不同程度的波动。
• 价格走势：毛鸡、鸡苗、白条鸡、肉种蛋、淘汰鸡、鸡产品等价格数据均反映市场供需变化及成本影响。
• 利润变化：各环节利润数据表明当前市场整体盈利状况良好，但种禽和孵化环节利润承压。

策略推荐

• 短期：毛鸡价格以稳为主，鸡苗价格可能企稳回升，关注政策对消费端的刺激作用。
• 中长期：饲料成本高企和猪价上涨支撑毛鸡价格，预计下半年整体价格维持高位震荡，Q3旺季有望突破二季度高点。

数据来源

• 卓创资讯
• 博亚和讯
• 银河期货

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