20220520-银河期货-鸡肉周报_毛鸡价格弱势震荡_出苗量逐渐恢复_15页_1mb

鸡肉周报总结

核心内容

本周鸡肉市场整体呈现弱势震荡态势，毛鸡价格因主产区供应差异而分化，鸡苗出苗量逐步恢复但价格持续下跌，屠宰环节库存高企，养殖利润收窄。

主要观点

• 毛鸡价格走势分化
  主产区毛鸡均价为4.53元/斤，环比下跌0.2%，同比下跌1.4%。辽宁地区毛鸡价格相对坚挺，均价4.65元/斤，而山东、河南、河北等地价格均有所回落。
  供应方面，4月份出栏量环比下降3.2%，同比减少9.2%，预计5月出栏量仍低于去年同期，但5月下旬将逐步恢复。

• 鸡苗市场逐步恢复
  本周白羽肉鸡苗均价为2.46元/羽，环比下跌2.2%，同比大幅下跌44.6%。出苗量连续6周回升，已接近去年同期水平，但整体仍处于低位。
  种禽存栏方面，祖代在产存栏111.03万套，同比增加4.9%；后备存栏57.96万套，同比下降8.6%。父母代在产存栏1885.34万套，同比增加11.6%。

• 屠宰环节库存高企
  本周肉鸡周度开工率为55.7%，环比上升2个百分点，但库容率73.5%，环比上升5个百分点，处于历史同期较高水平。
  分割品价格持续走弱，板冻大胸均价9.88元/公斤，环比下跌1%；大规格琵琶腿均价11.17元/公斤，环比下跌4.45%。预计5月下旬出栏量增加后，分割品价格将进一步承压。

• 养殖利润收窄
  本周毛鸡养殖利润为1.37元/羽，环比减少0.36元/羽。上游种禽和孵化利润接近盈亏平衡，而屠宰环节亏损严重，利润为-1.72元/羽。
  成本端，玉米和豆粕价格均有所上涨，肉鸡配合饲料价格维持稳定，但饲料成本仍处于高位。

关键信息

价格走势

存栏与出苗量

库存与开工率

策略建议

• 毛鸡市场：主产区走势分化，建议关注辽宁地区价格坚挺的特性，同时警惕其他地区价格走弱趋势，短期可关注5月下旬出栏量回升对价格的影响。
• 鸡苗市场：出苗量逐步恢复，但价格仍承压，种禽企业利润接近盈亏平衡，需关注补栏节奏及种鸡存栏变化。
• 屠宰市场：库存高企，开工率回升但需求端疲软，预计分割品价格将继续走弱，建议关注6月份价格趋势变化。
• 成本端：玉米和豆粕价格小幅上涨，饲料成本维持高位，对养殖利润形成持续压制，需警惕中长期成本压力。

数据来源

• 卓创资讯
• 博亚和讯
• 银河期货

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