2024_珠寶_鐘錶及眼鏡業人力調查報告書_126页_6mb

珠寶、鐘錶及眼鏡業人力調查報告摘要 (2024)

1. 背景與目的

• 目的：調查珠寶、鐘錶及眼鏡業人力情況，分析培訓需求，預測未來人力變化，並向業界提出建議。
• 調查範圍：涵蓋珠寶、鐘錶、眼镜製造、批發/出口貿易、維修等界別，包含教育及相關機構。
• 方法：採用分層隨機抽樣，涉及548間機構，有效回覆率98.0%，採用定量與補充問卷蒐集數據。

2. 關鍵發現

• 人力規模：截至2024年5月，三大行業僱員總數達17,597人，全職空缺88個，兼職僱員86人。
• 技能分布：
  • 技術員／督導級僱員占比高（珠寶業77.2%、鐘錶業69.1%、眼鏡業71.0%）。
  • 操作工／文職級需加強培訓以降低流失率。
• 薪酬與年資：
  • 薪酬主要集中在$20,001-$25,000港元，行業薪酬結構因技能等級差異明顯。
  • 每行業平均認為技師／經理級僱員應具6-10年經驗，技工級則職能需求時間短。
• 招聘與離職：
  • 錯误招人主要因香港勞工短缺及應徵者經驗不足。
  • 操作工／文職級流失率最高（尤其鐘錶業5.7%），需提供更具彈性工作安排。
• 培訓需求：
  • 設計、銷售、客戶服務、管理技能、數碼營銷及ESG相關培訓需求強勁。
  • 華寶業需加強產品知識，鐘錶業強調維修技能和鐘錶維修實務，眼鏡業著重基礎生產與光學護理。

3. 人力變化與挑戰

• 持續縮減：2020年至2024年，珠寶業技師／經理級及技術員／督導級僱員數量平均年跌幅高。
• 缺工問題：設計師部分缺需經驗與技術並進，老將退休加速人力斷層。
• 行業機遇與挑戰：ESG趨勢、SCM需求、產品多功能化（如智能眼鏡、健康追蹤手錶）具發展潛力；但經濟不穩、貿易壁壘加重經營風險。

4. 建議

• 政府：推行職專教育、推動資歷架構、舉辦展覽促進行業認知；改革應用學習課程培養新人。
• 僱主：優化薪酬結構、強化數位營銷、發展多族群合作產品及跨界產品。
• 教育院校：調整課程內容，整合實務與技能培訓，提供靈活在職培訓。
• 僱員：善用政府資源持續進修，把握ESG、新興市場及數位技能發展機會。