20260113-宁波知行合一信息技术咨询服务-2025年蜜饯蔬果干电商消费趋势_14页_3mb

2025年蜜饯蔬果汁电商消费趋势总结

核心内容

蜜饯蔬果干作为中国传统休闲食品，具有悠久的历史和广泛的消费基础。2024年，该品类在电商平台上整体销售额增长了10.1%，其中抖音平台表现尤为突出，市场份额从2022年的29.1%增长至2024年的59.2%，显示出强劲的增长势头。而淘宝和京东则面临一定的挑战，整体销售额基本止住跌势，但部分品类仍呈现下滑趋势。

主要观点

1. 抖音平台成为增长主力
   抖音在蜜饯蔬果干电商销售中占据主导地位，2024年实现20.6%的同比增长。其中，冻干制品增长最快，达140.6%；蔬果干/混合果干增长109.4%；陈皮增长63.7%；水果罐头增长52.6%；梅类制品增长34.6%。这表明抖音平台正成为该品类消费增长的重要引擎。

2. 淘宝与京东增长乏力
   淘宝平台在2024年整体下滑4.6%，其中枣类制品下滑6.9%，梅类制品下滑13.2%，山楂类制品下滑9.1%，而陈皮下滑17.5%。京东平台则整体增长6.9%，但一半品类呈现下滑，仅其他果干增长54.4%，显示出京东在该类目下对细分品类的管理较为宽松。

3. 品类分化明显，部分品类增长显著
   在细分品类中，无花果干、蔬果干、梅类制品、水果罐头、冻干制品等表现亮眼，尤其是无花果干在淘宝增长142.4%，在抖音增长66.9%。同时，部分品牌如“三只松鼠”、“好想你”、“楼兰蜜语”等在多个平台均取得显著增长。

4. 品牌表现差异大
   在品牌排名方面，头部品牌如“好想你”、“三只松鼠”、“楼兰蜜语”等占据前列，但部分品牌如“百草味”、“良品铺子”等面临下滑。此外，一些新兴品牌如“春疆花果园”、“蜜之番”、“三叶果”等在抖音平台表现突出，增长迅速。

关键信息

电商平台趋势

• 抖音：2024年份额提升至59.2%，整体增长20.6%，冻干制品增长最快（140.6%）。
• 淘宝：整体下滑4.6%，部分品类如梅类、枣类、山楂类等下滑明显。
• 京东：整体增长6.9%，但多数品类下滑，仅其他果干增长显著（54.4%）。

细分品类表现

品牌排名（抖音）

品牌排名（京东）

品牌排名（淘宝）

品牌增长亮点

• 抖音平台：部分品牌如“三只松鼠”、“三叶果”、“马小养”等增长显著，其中“三叶果”增长达3039.2%，“马小养”增长220.2%。
• 京东平台：品牌如“新边界”、“十月稻田”、“齐云山”等增长明显，其中“新边界”增长62.1%，“十月稻田”增长154.5%。
• 淘宝平台：品牌如“每果时光”、“小梅屋”、“新边界”等增长迅速，其中“每果时光”增长42.3%，“小梅屋”增长27.8%。

品牌下滑情况

• 抖音平台：部分品牌如“好想你”、“枣类制品”、“山楂类制品”等销售额下降，其中“好想你”下降17.8%。
• 京东平台：品牌如“枣类制品”、“山楂类制品”、“梅类制品”等销售额下降，其中“枣类制品”下降11.5%。
• 淘宝平台：品牌如“梅类制品”、“枣类制品”、“山楂类制品”等销售额下降，其中“梅类制品”下降13.2%。

结论

蜜饯蔬果干品类在2024年整体增长，但各电商平台表现不一。抖音凭借其强大的流量和用户黏性，成为主要增长动力，而淘宝和京东则面临增长放缓的挑战。细分品类中，冻干制品、蔬果干、无花果干等表现突出，部分品牌如“三只松鼠”、“好想你”等在多个平台均取得显著增长。未来，品牌需关注抖音平台的潜力，并在细分品类上加强布局，以应对市场变化。