20220221-银河期货-鸡肉周报_父母代种禽去化_补栏弱苗价下跌_15页_1mb

鸡肉周报总结

核心内容概述

本周鸡肉市场整体呈现供需双弱的格局，毛鸡价格震荡偏弱，鸡苗价格跌幅较大，分割品价格下跌，养殖与孵化利润双双亏损。主要因素包括饲料成本上涨、养殖利润不佳、补栏意愿不足以及终端消费疲软等。

主要观点与关键信息

1. 毛鸡市场：供应充足，价格震荡偏弱

• 价格走势：2/18日当周，白羽主产区毛鸡均价为7.83元/公斤，环比下跌0.16元/公斤；棚前出场价为3.91元/斤，环比下跌0.2元/斤。
• 地区差异：辽宁、山东、河南、河北等地毛鸡价格均有不同程度下跌。
• 成活率影响：1月份肉鸡成活率降至88%，为过去一年最低，导致养殖利润下滑，养殖户压栏意愿降低。
• 未来展望：春季成活率较低，养殖户有减量意向。预计4月前后毛鸡价格或有反弹，但反弹高度有限。

2. 鸡苗市场：补栏情绪低迷，价格持续下跌

• 价格走势：2/18日当周白羽鸡苗均价为1.29元/羽，环比下跌0.47元/羽；主产区鸡苗均价为0.88元/羽，环比下跌0.51元/羽。
• 地区差异：山东、河南等地鸡苗价格跌幅较大。
• 种蛋市场：种蛋价格下跌至0.7元/枚，环比跌幅达30%，同比跌幅近70%。
• 产能去化：父母代种禽和孵化企业减量操作明显，行业产能仍待去化。后备父母代种鸡存栏同比增加20%，在产种鸡存栏仍处于历史高位。

3. 屠宰市场：开工与库存回升，分割品价格下跌

• 开工率回升：节后屠宰场复工复产，2/18日当周禽类屠宰场开工率恢复至60%，环比上涨25个百分点。
• 库存增加：库容率上升至68%，环比上涨3个百分点。
• 分割品价格：胸类产品价格稳定，腿类、翅类、爪类产品价格环比走低。板冻大胸周度均价9.50元/公斤，同比跌幅8.48%。
• 终端需求：节后终端消费疲软，猪价低位抑制鸡肉需求，分割品价格无明显支撑。

4. 利润端：饲料成本高企，养殖与孵化利润双亏

• 饲料成本：肉鸡配合料价格维持高位，玉米同比上涨8.1%，豆粕因南美天气影响，价格持续上涨。
• 利润情况：
  • 毛鸡养殖利润为0.13元/羽，环比下降0.28元/羽；
  • 父母代种鸡利润为-1.36元/羽，环比下降0.53元/羽；
  • 孵化场利润为-0.23元/羽，环比下降0.49元/羽；
  • 屠宰利润为-0.20元/羽，环比小幅回升0.11元/羽。
• 影响：利润亏损压制了补栏意愿，市场出现脱毛蛋现象，未来鸡苗供应仍较多，产能去化压力较大。

行情预判

• 饲料成本：豆粕供应紧张，价格持续走高，预计2月份饲料价格仍处高位。
• 供应端：白羽肉鸡出栏量仍在增长，父母代种鸡存栏保持高位，产能去化仍需时间。
• 需求端：终端消费承压，分割品价格走低，预计短期内毛鸡和分割品价格维持震荡。
• 未来趋势：3月前后毛鸡供应量有限，市场仍处于供需双弱格局，鸡苗价格预计继续走弱。

周度数据追踪

• 引种量：白羽肉鸡引种量年同比数据反映行业产能变化。
• 存栏量：祖代在产存栏、后备存栏、父母代存栏均处于历史高位。
• 出栏量：肉鸡与白羽肉鸡出栏量显示供应端持续增长。
• 价格数据：毛鸡、鸡苗、分割品、淘汰鸡、白条鸡等价格走势反映市场供需变化。
• 利润数据：各环节利润情况反映行业盈利能力，尤其是孵化与种禽场亏损明显。

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• 作者信息：研究员刘博闻，具备期货从业资格，承诺独立、客观出具报告。
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