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食品饮料行业周报总结

核心内容

本报告为渤海证券食品饮料行业周报，由分析师刘禹撰写，发布于2021年3月3日。报告主要分析了食品饮料行业近期的市场表现、行业动态、公司新闻、重点数据跟踪及投资建议，同时提示了相关风险。

主要观点

• 行业评级：整体给予食品饮料行业“中性”评级，其中酒类和饮料子行业被“看好”，食品子行业则为“中性”。
• 重点推荐：推荐五粮液（000858）、洋河股份（002304）、伊利股份（600887）、绝味食品（603517）及双汇发展（000895）。
• 市场表现：食品饮料板块近五个交易日下跌2.99%，跑输沪深300指数3.26个百分点，酒类板块跌幅最大，为3.22%。
• 个股表现：盐津铺子、青海春天和惠发食品涨幅居前，而重庆啤酒、安井食品和中炬高新跌幅居前。
• 行业数据：
  • 乳制品：生鲜乳价格小幅上涨，主产区平均价为4.29元/公斤，环比上涨0.20%，同比上涨11.70%。
  • 肉制品：仔猪、生猪、猪肉价格在2019年5月开始回升，但自去年十一后价格明显下滑，中期向下趋势确立。截至2021年2月26日，仔猪、生猪、猪肉价格分别为103.42元/千克、27.86元/千克、44.22元/千克，同比分别下降19.23%、19.15%、11.19%。
• 投资建议：
  • 自下而上寻找具有估值优势且经营改善的个股。
  • 中期关注后疫情时期业绩同环比持续改善的景气行业。
  • 长期布局优质赛道，紧盯高成长性个股。
  • 细分子行业优选高端白酒及乳制品。

关键信息

行业动态 & 公司新闻

• 茅台集团：2020年营收同比增长13.7%，达1140亿元，利润总额同比增长18.2%。产品均价提升是利润增长的主要原因。
• 达能与蒙牛：双方合作八年，达能计划剥离蒙牛股权，原因包括竞争加剧和投资收益率下降。
• 澳大利亚葡萄酒扣留事件：由于贸易争端，中国海关扣留了澳大利亚葡萄酒，进一步影响其出口市场。

上市公司重要公告

• 盐津铺子：发布2021年限制性股票激励计划，拟授予223.67万股，激励对象包括公司董事、高管及核心技术人员。
• 良品铺子：股东计划减持不超过6%的股份，减持方式包括集中竞价和大宗交易。
• 涪陵榨菜：2020年实现营收和利润双增长，分别同比增长14.23%和27.28%。

行业重点数据跟踪

• 乳制品：生鲜乳价格持续上涨，主产区均价为4.29元/公斤。
• 肉制品：猪肉价格中期向下趋势确立，猪瘟疫情可能进一步影响猪价。

风险提示

• 宏观经济下行风险：可能对行业整体产生负面影响。
• 重大食品安全事件风险：可能引发市场恐慌及监管风险。

投资评级说明

免责声明

本报告内容基于公开资料整理，渤海证券对其准确性与完整性不作任何保证。报告不构成任何投资建议，投资者应自行承担投资风险。渤海证券及其关联机构可能持有报告中提到的公司证券，或为其提供服务。

联系方式

• 分析师：刘禹，渤海证券食品饮料行业研究
• 联系方式：022-23861670 / liuyu@bhzq.com
• 研究所地址：
  • 天津：天津市南开区水上公园东路宁汇大厦A座写字楼
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