20260605-华泰期货-果蔬品日报_苹果低价走量趋稳_红枣库存压制延续_10页_2mb

农产品市场分析总结：苹果与红枣

核心内容概述

本报告分析了苹果和红枣两个农产品近期的市场动态，包括价格走势、库存情况、市场供需状况及未来趋势。整体来看，苹果和红枣市场均处于阶段性调整期，受库存高企、消费淡季、替代水果上市等因素影响，价格表现偏弱，市场策略以中性为主。

苹果市场分析

主要观点

• 期货价格：苹果2610合约昨日收盘7632元/吨，较前一日下跌69元/吨，跌幅0.90%。
• 现货价格：山东栖霞80#一二级晚富士价格3.25元/斤，陕西洛川70#以上半商品晚富士价格3.75元/斤，价格暂稳。
• 市场动态：
  • 苹果产区库存果交投偏弱，价格暂稳。
  • 下游客户更倾向性价比高的货源，西北地区以小单车客户为主，山东受电商与外贸订单拉动，低价果出货节奏略有加快。
  • 新季苹果进入套袋阶段，产区用工紧张，淡季现货基本面压制价格。
• 库存情况：
  • 全国苹果库存高于往年同期，去库集中在低端通货。
  • 陕西、山东、甘肃等主要产区冷库库存逐步下降，但整体仍偏高。
• 价格走势：
  • 苹果期价震荡收弱，现货购销分化延续。
  • 苹果01-05价差、05-10价差等显示市场结构偏弱。
• 未来展望：
  • 短期行情预计延续偏弱震荡，需关注终端消费及新季苹果产量变化。

关键信息

• 价格趋势：苹果期货价格震荡下行，现货价格维持稳定。
• 库存影响：库存高企压制价格，去库集中在低端产品。
• 市场结构：价差显示市场整体偏弱，需关注新季苹果套袋进度及终端需求变化。
• 区域表现：
  • 山东：低价果出货节奏小幅提速，电商及外贸订单带动。
  • 陕西：客商半商品出库价格3.5-4.2元/斤。
  • 甘肃：半商品价格4.5-7.0元/斤。
• 新季苹果：进入集中套袋期，产区用工紧张，影响市场基本面。

红枣市场分析

主要观点

• 期货价格：红枣2609合约昨日收盘9295元/吨，较前一日下跌145元/吨，跌幅1.54%。
• 现货价格：河北一级灰枣现货价格7.90元/公斤，河南一级灰枣价格7.5-11.0元/公斤，价格暂稳。
• 市场动态：
  • 红枣市场处于传统消费淡季，新疆产区进入盛花期，田间管护有序进行。
  • 端午备货力度偏弱，中间商按需小单补库，应季鲜果分流终端需求。
  • 主产区积温高于近年，农户积极进行田园管理，但市场库存去化缓慢。
• 库存情况：
  • 全国红枣库存整体偏高，存量货源消化进度偏缓。
  • 36家样本企业库存数据波动较大，广东如意坊市场到货量稳定。
• 价格走势：
  • 红枣期价震荡下行，现货价格受库存压制。
  • 红枣01-05价差、05-09价差等显示市场结构偏弱。
• 未来展望：
  • 短期行情预计维持偏弱震荡，需关注端午备货情况及新季产区天气变化。

关键信息

• 价格趋势：红枣期货价格震荡下行，现货价格稳定。
• 库存影响：库存高企压制价格，去库进度缓慢。
• 市场结构：价差显示市场整体偏弱，需关注端午备货及天气变化。
• 区域表现：
  • 河北：一级灰枣价格7.90元/公斤。
  • 河南：一级灰枣价格7.5-11.0元/公斤。
  • 广东：到货量稳定，价格暂稳。
• 新季红枣：新疆产区进入盛花期，关注花期天气及红枣长势。

总结

• 苹果市场：价格趋稳，库存压制持续，新季苹果套袋推进，但淡季基本面仍偏弱，短期震荡为主。
• 红枣市场：价格暂稳，库存高企，端午备货不足，市场整体偏弱，需关注天气及消费提振。
• 策略建议：苹果与红枣市场策略均为中性，投资者应关注库存去化速度、终端需求变化及新季供应预期。
• 风险提示：终端消费提振不足、替代水果上市、库存去化进度缓慢为关键风险因素。

附图说明

• 图1至图18提供了苹果与红枣的市场价格、库存、产量及价差数据，有助于进一步理解市场走势与库存变化。
• 图21至图25为红枣主力合约收盘价及价差变化，图26为全国红枣产量趋势，图27与图28展示了红枣市场到货量与库存情况。

本期分析研究员

• 邓绍瑞、李馨、白旭宇、薛钧元

联系信息

• 投资咨询业务资格：证监许可【2011】1289号
• 客服热线：400-628-0888
• 官方网址：www.htfc.com
• 公司总部：广州市南沙区横沥镇明珠三街1号10层1001-1004、1011-1016房