20240827-华泰期货-果蔬品日报_苹果产区库存高于同期_红枣客商按需采购_8页

苹果市场分析

期货方面

苹果期货2410合约昨日收盘价6878元/吨，较上周五下跌0.32%。

现货方面

• 山东栖霞地区：80#商品果现货价格35元/斤，与上周五持平，基差AP10+120，较上周五上升20元。
• 陕西洛川地区：70#苹果现货价格41元/斤，与上周五持平，基差AP10+1320，较上周五上升20元。
  产区库存量高于往年同期，不同品级价格分化，市场备货逐步启动，但整体库存仍有消化空间。

市场动态

• 早熟品种（嘎啦）：陕西产区红嘎啦交易进入后期，部分产区库存富士走货加快，客商备货积极性提高。
• 甘肃庆阳产区：纸袋嘎啦价格下滑，70#起步价格偏弱。

风险因素

全球经济衰退、天气异常、消费不及预期均可能影响价格走势。苹果期价震荡偏弱，短期需关注产区天气及富士上色进度。

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红枣市场分析

期货方面

红枣期货2501合约昨日收盘价10201元/吨，较上周五下跌2.1%。

现货方面

• 新疆产区（一级）：报价1182元/公斤，基差CJ01+1620，较上周五下降290元。
• 河北一级灰枣：现货价格104元/公斤，较上周五持平，基差CJ01+200，下降290元。

市场动态

• 销区情况：市场供应充足，品级价差收敛，但中秋备货尚未显著驱动需求。
• 产区天气：近期南疆主产区降雨降温，部分枣园落果，但整体坐果良好，增产预期较强。
  红枣市场止跌企稳，期价下行对现货成交形成一定支撑。

风险因素

产区天气变化、地方政府托底政策、消费升级均存在潜在影响。短期价格震荡偏弱，需关注新季红枣甜度及中秋备货节奏。

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总结

• 苹果市场：库存量高于往年，甘肃庆阳、陕西产区部分品种价格分化，嘎啦交易接近尾声，需关注产地天气及天气色上市节奏。
• 红枣市场：产区天气阶段性影响出货，销区备货逐步启动，中长期需关注新季长势及盘面波动。

数据来源：钢联数据、华泰期货研究院