2021年中国种猪行业概览_61页_3mb
报告摘要
2021年中国种猪行业概览总结
核心内容
中国种猪行业在2021年面临诸多挑战,同时也拥有广阔的发展前景。行业对国际种猪技术依赖度高,种猪基因数据库发展尚不成熟,导致种猪培育技术相对落后。然而,随着政策支持和市场需求的回升,行业正加速追赶国际先进水平。
主要观点
- 种猪行业现状:中国种猪行业处于杂交育种与分子育种过渡期,技术创新能力不足,但政策推动下行业投入增加,核心种源数量逐步提升。
- 种猪市场发展:2020年中国种猪行业营收规模达到971.4亿元,同比增长45.1%。种猪市场与商品猪市场周期紧密相关,2011、2016、2020年分别处于猪周期的高点。
- 种猪产业链结构:种猪行业产业链上游供应商充足,中游种猪企业集中度较低,下游商品猪市场规模稳定回升,消费环节逐步向冷鲜肉和低温肉制品转型。
- 种猪行业挑战:种猪育种周期长,技术壁垒高,种猪扩繁需约28个月,优秀性状培育需超过10年。行业面临种猪基因退化、进口依赖等问题。
- 种猪行业趋势:养殖系统化、育种商业化、集中度提升、数字化转型、经济性状培育、基因芯片应用等趋势明显,未来行业将更加注重技术创新和效率提升。
- 种猪行业政策支持:中央一号文件等政策推动种猪行业向现代化、规模化发展,强化种质资源保护,支持育种体系建设。
关键信息
种猪分类与特征
| 种猪种类 | 原产地 | 特征 | 饲料利用率 | 瘦肉率 |
|---|---|---|---|---|
| 大白猪 | 英国 | 瘦肉型猪 | 2.6-2.7 | 65.2% |
| 长白猪 | 丹麦 | 瘦肉型猪 | 2.68-3.38 | 71.7% |
| 皮特兰猪 | 比利时 | 瘦肉型猪 | 2.5-2.6 | 70% |
| 杜洛克猪 | 美国 | 脂肪型猪转为瘦肉型猪 | 2.8 | >62% |
种猪行业政策
| 政策名称 | 颁布时间 | 颁布主体 | 主要内容 |
|---|---|---|---|
| 《关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见》 | 2021-02 | 国务院 | 推进生物育种产业化应用 |
| 《关于加强农业种质资源保护与利用的意见》 | 2021-02 | 国务院 | 加强种质资源保护与利用 |
| 《关于加快生猪种业高质量发展的通知》 | 2020-12 | 农业农村部 | 加强地方猪遗传资源保护 |
| 《关于进一步加大支持力度促进生猪稳产保供的通知》 | 2020-05 | 农业农村部、财政部、银保监会 | 加强政策性农业信贷担保 |
| 《加快生猪生产恢复发展三年行动方案》 | 2019-12 | 农业农村部 | 推动生猪生产恢复 |
种猪行业市场规模(按营收计)
| 种猪类型 | 存栏量(万) | 价格(元/头) | 平均体重(千克) | 年更新率(%) | 市场规模(亿) |
|---|---|---|---|---|---|
| 曾祖代种猪 | 130 | 5,000 | 83 | 50% | 32.5 |
| 祖代种猪 | 1,000 | 3,700 | 74 | 50% | 185.0 |
| 父母代种猪 | 5,500 | 2,500 | 65 | 50% | 687.5 |
| 商品肉猪场 | 60,000 | 2,800 | 120 | N/A | N/A |
| 父系种猪 | 180 | 6,000 | N/A | 65% | 70.2 |
种猪行业发展趋势
- 养殖系统化:种猪场对物理隔离与生物安全要求极高,推动养殖系统化进程。
- 育种商业化:种猪产业链参与者市场化程度逐步提升,育种主体向育种企业迁移。
- 集中度提升:种猪企业市场集中度预计不断提升,行业整合加速。
- 数字化转型:种猪育种数据系统与管理数字化转型趋势明显,未来将进一步优化。
- 经济性状培育:通过基因选配提升种猪的瘦肉率、饲料转化率等经济性状。
- 基因芯片应用:基因芯片种类及应用率将同步提升,助力种猪培育效率提升。
行业挑战
- 技术壁垒:中国种猪企业育种技术落后,曾祖代猪仍需从海外进口。
- 繁育周期长:种猪扩繁流程需约28个月,优秀性状培育需超过10年。
- 经济性状差异:不同种猪种类在饲料利用率、瘦肉率、产崽数等方面差异明显。
- 依赖进口:中国每年需大量进口优质种猪资源,导致种猪繁育技术发展受限。
行业竞争格局
- 头部企业:正奥集团、海波尔(Hypor)、托佩克(Topigs Norsvin)、天兆猪业等企业在种猪行业占据主导地位。
- 行业集中度:种猪企业市场集中度较低,但预计未来将不断提升。
- 商业模式:种猪销售为主要营收来源,辅助产品及增值服务占比低。
行业政策趋势
- 种质资源保护:加强农业种质资源保护与利用,推进种业发展。
- 规模化转型:推动生猪养殖规模化发展,提高行业集中度。
- 技术创新:支持种猪育种技术创新,提升种猪培育水平。
产业链分析
上游:生猪疫苗与饲料
- 疫苗市场:O型口蹄疫疫苗渗透率最高,2020年市场规模达43.2亿元。
- 饲料市场:配合饲料占比最高,达84%,饲料加工环节利润率最低。
- 饲料企业:大北农、新希望、海大集团等企业主导饲料市场。
中游:种猪行业
- 种猪培育场:种猪培育场数量自1998年起逐步下降,2020年降至4,798个。
- 种猪种类:中国主要种猪种类如大白猪、长白猪、杜洛克猪等,经济性状差异明显。
- 种猪市场:父母代种猪市场需求最大,2020年营收规模最高。
下游:生猪养殖与消费
- 生猪养殖:行业竞争格局分散,但规模化程度不断提升。
- 生猪跨省调运:调猪模式逐渐向调肉模式转变,降低运输成本与风险。
- 消费环节:热鲜肉消费占比预计下降,冷鲜肉消费占比提升,熟食肉制品增速将遇瓶颈。
总结
中国种猪行业正处于关键发展阶段,行业对国际技术依赖度高,但政策支持和市场需求推动其逐步实现自主发展。未来,种猪行业将更加注重技术创新、规模化发展和产业链整合,以提升养殖效率和种猪质量,推动行业向现代化、高附加值方向转型。
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