2017-中国连锁酒店行业发展前景预测与投资分析_25页-4mb

中国酒店行业及连锁酒店市场分析总结

核心内容概览

本报告分析了中国酒店行业及连锁酒店市场的供给与需求状况、经营现状、发展前景及区域市场特点，重点聚焦于经济型、中端型和高端型连锁酒店的市场表现与趋势。

主要观点与关键信息

1. 酒店行业整体概况

• 供给规模：截至2014年底，全国共有12037家星级饭店，其中11180家完成经营数据填报，完成率94.02%。
• 需求规模：全国星级酒店平均房价为334.80元/间夜，平均出租率为54%，每间可供出租客房收入为181.48元/间夜。
• 需求结构：五星级酒店平均出租率最高（55%），四星级酒店平均房价最高（354.86元/间夜）。
• 行业趋势：行业竞争加剧，企业间并购整合与资本运作频繁，市场需求与企业研究日益深入。

2. 连锁酒店市场分析

(1) 连锁酒店整体市场运营

• 品牌竞争：2015年连锁酒店品牌规模30强中，如家、7天、汉庭、锦江之星等品牌占据主导地位。
• 市场趋势：
  • 国企改革优化经营模式；
  • 经济型连锁酒店向中端市场转型；
  • 中企连锁酒店海外投资频繁；
  • “互联网+”推动营销多元化。

(2) 经济型连锁酒店市场

• 品牌竞争：如家快捷、7天、汉庭等品牌占据市场主导地位。
• 盈利模式：以提高入住率和规模扩张为主要利润来源，部分品牌已减少对第三方中介的依赖。
• 市场份额：
  • 如家快捷酒店市场份额17.26%，位居第一；
  • 莫泰酒店市场份额4.65%，位居第六。

(3) 高端型连锁酒店市场

• 品牌竞争：锦江酒店、首旅建国、金陵饭店等品牌占据高端市场。
• 盈利模式：高星级酒店利润持续下滑，需拓宽盈利渠道并进行转型升级。
• 市场份额：
  • 锦江酒店市场份额9.77%，位居第一；
  • 高端酒店整体利润总额逐年下降，2014年出现亏损。

3. 区域市场分析

(1) 北京市场

• 经营情况：平均出租率55.26%，平均房价714.09元/间夜，同比下降5.7%。
• 市场份额：五星级占比10.44%，四星级占比21.55%，三星级占比34.85%，二星级占比30.47%，三四星级酒店合计占比65.32%。

(2) 上海市场

• 经营情况：平均出租率63.70%，平均房价652.06元/间夜，营业收入同比增长13.4%。
• 市场份额：五星级占比24.58%，四星级占比27.08%，三星级占比34.58%。

(3) 广州市场

• 经营情况：平均出租率61.49%，平均房价486.68元/间夜，营业收入同比下降7.68%。
• 市场份额：三星级占比58.96%，五星级占比10.85%，四星级占比17.45%，二星级占比12.74%。

4. 连锁酒店行业发展前景

(1) 行业生命周期

• 当前阶段：经济型酒店行业已进入成长期，未来3-5年需求增长与品牌集中趋势将延续。
• 发展趋势：
  • 酒店行业将加速连锁化、品牌化；
  • 中高端市场将成为并购重组的主战场；
  • 未来两到三年是企业实现跨越发展的关键期。

(2) 替代空间分析

• 经济型酒店优势：
  • 用户体验更佳，拥有标准化服务与品牌知名度；
  • 规模经济带来运营成本降低；
  • 投资成本低，具备较强的市场竞争力。

5. 标杆企业分析

(1) 如家酒店集团

• 市场定位：提供标准化、简洁、舒适的住宿体验。
• 市场份额：2015年如家快捷酒店市场份额17.26%，莫泰酒店市场份额4.65%。
• 酒店规模：截至2014年底，集团在全国330个城市运营3000家酒店。
• 经营状况：
  • 2014年总收入62.71亿元，同比增长5.21%；
  • 净利润5.13亿元，较上年有所改善；
  • 资产负债率46.19%，偿债能力较强；
  • 现金净减额2.07亿元，经营运转能力有所下降。

(2) 维也纳酒店

• 市场定位：中档商务饭店，注重设计与服务质量。
• 市场份额：2014年中端品牌市场占有率22.72%，位居第一。
• 酒店规模：全国500多家分店，覆盖100多个大中城市，拥有5000万注册会员。
• 发展模式：
  • 模式创新：开创有限服务型饭店业态；
  • 空间拓展：实现全国布局；
  • 扩张模式：直营与加盟并行；
  • 品牌拓展：从单品牌到多品牌。

(3) 锦江酒店

• 市场定位：管理全国124家星级酒店，客房数超36000间，覆盖76个省会城市。
• 市场份额：2014年高端品牌市场占有率9.77%，位居第一。
• 品牌运营：涵盖豪华五星、四星商务、经典酒店等多种品牌。

总结

中国酒店行业及连锁酒店市场正处于快速发展与深度整合阶段，经济型连锁酒店已进入成长期，市场需求持续增长，品牌集中度提高。高端连锁酒店则面临利润下滑与转型压力，需通过多元化盈利渠道与创新经营模式实现突破。区域市场中，北京、上海、广州等重点城市表现各异，三四星级酒店仍是市场主流。未来，酒店行业将更注重品牌化、连锁化与技术驱动，推动行业向更高水平发展。