2019生鲜电商行业洞察-Mob研究院-201908_31页_2mb

生鲜电商行业洞察总结

核心内容

生鲜电商行业在2019年已进入稳定发展期，经历了野蛮生长期和洗牌期后，行业格局逐渐清晰，竞争模式更加多元化。市场前景广阔，预计2020年市场规模将突破3000亿元，用户画像和商业模式的演变成为行业发展的关键。

行业概况

• 发展阶段：生鲜电商行业已从野蛮生长期过渡到稳定发展期，行业洗牌后，头部企业开始探索成熟的盈利模式。
• 市场增长：2018年市场规模接近2000亿元，预计2020年将突破3000亿元。
• 竞争格局：行业竞争加剧，综合电商平台和垂直电商平台均涉足生鲜领域，但垂直生鲜电商因其专业性而表现更优。

用户画像

• 区域分布：用户主要集中在二线以上城市，占比超70%，前十城市用户占比超50%，北京、上海、重庆为主要市场。
• 性别与年龄：近7成用户为女性，25-34岁女性用户占比最高，45岁以上用户偏好度高。
• 教育水平：用户整体受教育水平较高，本科及以上学历用户占比显著。
• 消费特征：
  • 超5成用户为白领。
  • 近6成用户有小孩，注重家庭饮食。
  • 用户偏好便捷生活类App，如家政、旅游、健康、母婴等。

行业趋势

• 模式演进：生鲜电商模式主要分为前置仓、到店+到家、社区门店和传统电商模式。
• 发展模式：
  • 前置仓模式：损耗率低、配送效率高，代表企业包括每日优鲜、叮咚买菜。
  • 到店+到家模式：线上线下一体化，用户体验佳，代表企业包括盒马。
  • 社区门店模式：以“近”取胜，适合二三线城市，代表企业包括呆萝卜、苏宁小店。
  • 传统电商模式：发展较早，但面临增长乏力问题。

典型玩家对比

竞争表现

• 月活用户：每日优鲜在生鲜电商App中月活最高，盒马次之，呆萝卜增长稳定。
• 安装渗透率：盒马安装渗透率最高，每日优鲜次之，呆萝卜打开率最高。
• 次月留存率：呆萝卜次月留存率较高，约60%，其他企业留存率普遍较低。

融资动态

• 资本青睐：前置仓模式和社区新模式受到资本热捧，融资金额大。
• 典型融资案例：
  • 食行生鲜：C+轮，2.5亿人民币，2019年8月
  • 吟咚买菜：B+轮，5500万美元，2019年3月
  • 呆萝卜：A轮，6.34亿人民币，2019年6月
  • 生鲜传奇：B+轮，1亿+人民币，2019年7月
  • 美邻美社区：A轮，1亿元+人民币，2019年3月

行业展望

• 未来趋势：前置仓模式因综合运营难度和成本，有望成为行业赢家。
• 竞争格局：前置仓与到店+到家模式竞争激烈，社区门店模式未来潜力巨大。
• 用户需求：用户对便捷、品质、服务有较高要求，推动行业向精细化、服务化发展。

数据来源与声明

• 数据来源：Mob研究院报告数据基于市场公开信息、MobTech自有监测数据及研究模型估算。
• 数据周期：2018年7月至2019年7月。
• 版权声明：报告内容受法律保护，未经授权不得复制或传递。
• 免责条款：行业数据及市场预测仅供参考，MobTech不承担相关法律责任。