2019生鲜电商行业洞察_31页_10mb

生鲜电商行业洞察总结

核心内容概述

生鲜电商行业经历了野蛮生长期、洗牌期和稳定发展期的演变。从2012年起步，到2016年行业竞争激烈，大量企业倒闭或被并购，再到2017年后行业进入稳定发展期，市场开始细分，新的商业模式不断涌现。尽管尚未形成成熟的盈利模式，但行业前景广阔，2018年市场规模接近2000亿，预计2020年将突破3000亿。

主要观点

• 行业发展阶段：生鲜电商行业已从野蛮生长期过渡到稳定发展期，但盈利模式尚未成熟，未来几年可能面临新一轮洗牌。
• 用户画像：生鲜电商用户以年轻女性为主，尤其是25-34岁群体，且用户多为有娃的白领，关注便捷生活、旅游出行、运动健康等领域。
• 发展模式：生鲜电商主要分为前置仓模式、到店+到家模式、社区门店模式和传统电商模式。其中前置仓和到店+到家模式发展最为成熟，而社区门店模式则在二三线城市逐步展开，具有较大的增长潜力。
• 竞争格局：行业竞争逐渐白热化，前置仓模式因较高的效率和较低的损耗率，成为当前最具竞争力的模式之一。

关键信息

行业概况

• 市场规模：2018年生鲜电商行业市场规模接近2000亿，预计2020年将突破3000亿。
• 行业洗牌：2016年美味七七倒闭标志着行业洗牌的开始，大量企业倒闭或被并购。
• 巨头入场：阿里、腾讯、京东等巨头纷纷布局生鲜电商，其中阿里自建平台，腾讯则通过合作参与。

用户画像

• 地域分布：用户主要集中在二线以上城市，占比超过70%，前十城市用户占比超过50%，北京、重庆、上海是主要大本营。
• 性别与年龄：近70%的用户为女性，25-34岁女性用户占比最高，45岁以上年长女性用户偏好度高。
• 消费特征：用户多为有娃的白领，注重便捷生活，倾向于使用生活服务类App。

典型玩家对比分析

生鲜电商行业趋势

• 市场渗透率：整体市场渗透率较低，但不断有新玩家加入，行业竞争加剧。
• 运营难度与成本：前置仓模式在运营难度和开店成本方面优于到店+到家模式和社区门店模式，具备更强的自我复制能力。
• 未来趋势：前置仓模式因效率高、损耗低，被认为是未来生鲜电商的潜在赢家。

行业关键数据

• 用户活跃度：每日优鲜在月活（MAU）方面领先，盒马安装渗透率最高，呆萝卜打开率最高，次月留存率也较高。
• 融资情况：资本持续加码前置仓模式，叮咚买菜、每日优鲜等企业获得多轮融资，社区拼团等新模式也受到资本青睐。

报告说明

• 数据来源：Mob研究院基于市场公开信息、MobTech自有监测数据及研究模型估算。
• 数据周期：2018年7月至2019年7月。
• 版权声明：本报告受法律保护，未经许可不得复制或传递。
• 免责条款：报告数据仅供参考，MobTech不承担相关法律责任。

总结

生鲜电商行业正处于稳定发展阶段，市场前景广阔，但尚未形成成熟的盈利模式。前置仓模式和到店+到家模式占据主导地位，社区门店模式则在二三线城市展现出增长潜力。用户以年轻女性为主，关注便捷生活和家庭服务，未来行业竞争将更加激烈，前置仓模式有望成为行业赢家。