【艾普思咨询】2023中秋礼品消费洞察及舆情分析报告_14页_979kb
报告摘要
艾普思咨询2023中秋礼品消费洞察及舆情分析报告总结如下:
2023年中国月饼礼盒市场规模达2087亿元,较2016年增长18倍,呈现快速扩张趋势。从线上销售数据看,月饼销量占比超75%,仍是中秋礼品核心品类;其他糕点礼盒(如蛋黄酥)、坚果、水果、山珍干货、茶叶、牛奶/奶粉等也逐渐受到消费者青睐。价格分布方面,50元以下平价商品销量占比过半,50-200元商品占36.05%,均价最高的山珍干货和螃蟹分别达31893元和52046元/件。
市场集中度较低,销量前十品牌总市场份额仅36.16%。稻香村以12.65%的销量占比领跑,五芳斋、嘉华分列第二、第三。从品牌定位分析,稻香村、五芳斋、美心、知味观为综合性食品品牌,嘉华和轩妈食品专注烘焙领域,主打云腿月饼和蛋黄酥,销量贡献占比超95%。良品铺子、百草味等零食品牌则通过月饼礼盒拓展市场,其中三只松鼠坚果礼盒销量占比达72.25%。
除传统礼品类商品,消费者对仪式感产品如花灯、DIY月饼材料的需求上升。中秋花灯销量达6879万件,自制月饼相关包装用品、模具和馅料销量超10万,DIY月饼因健康、个性化优势成为新热点。美团数据显示,“DIY月饼体验”关键词搜索量同比上涨206%,环比增长近200%。
电商评论显示,消费者对月饼口味和包装关注度最高,分别占比68.84%和39.27%。但满意度方面,份量、物流和服务存在短板,部分产品因个数少、馅料不足或包装损坏引发投诉。口味评价与饼皮和馅料密切相关,传统广式、酥皮月饼仍占主流,但冰皮、桃山皮因口感细腻受年轻群体欢迎。创新产品如黑松露流心月饼亦有市场反响。
舆情分析指出,美心品牌因“假月饼”事件引发负面关注,苏州女子发现公司发放的美心月饼含头发,相关微博话题阅读量近3300万,互动量16万,严重损害品牌形象。其他品牌如三只松鼠、稻香村声量较高,但主要为正面营销信息。五芳斋通过联名抽奖(如与蜜雪冰城、隅田川咖啡合作)提升曝光,良品铺子则侧重抖音等渠道促销。
报告强调,中秋礼品市场竞争加剧,品牌需通过工艺、原料创新建立差异化优势,同时借助联名跨界营销扩大影响力。此外,消费者对健康、个性化及参与感的需求推动市场多元化,品牌需关注品质与服务以提升信任度。
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