20260109-华泰期货-果蔬品日报_苹果询价增多但成交一般_红枣关注旺季表现_10页_2mb

苹果与红枣市场总结

核心内容

近期苹果市场整体表现较为平淡，虽然询价客商有所增多，但实际成交情况仍显一般。红枣市场则呈现价格稳定、交易活跃的态势，尤其在销区市场，持货商积极出货，下游采购按需进行，市场关注点逐步转向春节前的消费旺季。

主要观点

苹果市场

• 价格走势：苹果期货2605合约昨日收盘9531元/吨，下跌0.54%；现货方面，山东栖霞80#一二级晚富士价格4.10元/斤，陕西洛川70#以上半商品晚富士价格4.20元/斤，两者基差均上涨52元/吨。
• 市场表现：
  • 产区库内晚富士整体成交有限，甘肃走货尚可，陕西、山东零星开始春节礼盒包装。
  • 果农货成交以少量两极货源为主，客商仍以存货交易为主。
  • 低价货源价格出现松动，优质货源成交平淡。
  • 冷库出货以贴字果、三级果及次果为主，大果及高价优质货源出库缓慢。
• 趋势预测：短期成交维持平淡，主流价格以稳为主；春节备货开启后，市场可能分化，需持续关注销区走货情况及替代水果对苹果销售的影响。

红枣市场

• 价格走势：红枣期货2605合约昨日收盘9075元/吨，下跌0.82%；河北一级灰枣现货价格8.20元/公斤，基差CJ05-875，上涨75元/吨。
• 市场表现：
  • 新疆产区灰枣收购基本结束，价格稳定，优质货源价格坚挺。
  • 河北崔尔庄市场到货以等外为主，成品少量，持货商积极出货，下游客商按需采购。
  • 广东如意坊市场到货量较少，价格趋稳。
• 趋势预测：红枣市场关注点转向下游终端，节前备货消费将影响后续走势。若需求改善，价格或小幅回升；反之，可能延续趋弱态势，需警惕市场波动性风险。

关键信息

苹果市场关键数据

• 期货价格：苹果2605合约收盘9531元/吨，下跌0.54%。
• 现货价格：
  • 山东栖霞80#一二级晚富士：4.10元/斤。
  • 陕西洛川70#以上半商品晚富士：4.20元/斤。
• 基差变化：
  • 山东栖霞基差AP05-1331，上涨52元/吨。
  • 陕西洛川基差AP05-1131，上涨52元/吨。
• 库存情况：
  • 陕西、山东、甘肃、山西、河南、辽宁等地冷库库存数据均有更新，整体去库节奏对市场供需影响较大。
• 风险因素：产区天气、节日备货进度、销区走货情况。

红枣市场关键数据

• 期货价格：红枣2605合约收盘9075元/吨，下跌0.82%。
• 现货价格：
  • 河北一级灰枣：8.20元/公斤。
  • 新疆阿克苏通货价格：5.00-5.30元/公斤。
  • 新疆阿拉尔通货价格：5.20-5.80元/公斤。
  • 新疆喀什团场成交价格：6.20-6.40元/公斤。
• 基差变化：CJ05-875，上涨75元/吨。
• 库存情况：
  • 新疆主产区灰枣收购基本结束，36家样本企业库存累库，新旧库存叠加，库存压力较大。
• 风险因素：新旧库存叠加状况、下游走货速度、传统旺季消费氛围。

策略建议

• 苹果策略：中性，短期价格以稳为主，需关注春节备货开启后的市场分化情况。
• 红枣策略：中性，关注下游终端走货结构和采购氛围变化，若需求改善，价格或小幅回升。

图表说明

• 苹果相关图表：包括一、二级纸袋80#、半商品纸袋70#、主力合约收盘价、基差、价差等，反映市场供需与价格趋势。
• 红枣相关图表：包括一级灰枣批发价格、主力合约收盘价、基差、价差、全国红枣产量、销区到货量、样本企业库存等，提供市场动态数据支持。

本期分析研究员

• 邓绍瑞：从业资格号F3047125，投资咨询号Z0015474
• 李馨：从业资格号F03120775，投资咨询号Z0019724
• 白旭宇：从业资格号F03114139，投资咨询号Z0023055
• 薛钧元：从业资格号F03114096，投资咨询号Z0023045

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