2023-04-21-上交所-紫燕食品2022年年度报告_202页_3mb

上海紫燕食品股份有限公司2022年年度报告总结

公司基本信息

• 公司代码：603057
• 公司简称：紫燕食品
• 公司全称：上海紫燕食品股份有限公司
• 法定代表人：戈吴超
• 注册及办公地址：上海市闵行区申南路215号
• 股票信息：A股，上海证券交易所，股票简称“紫燕食品”，股票代码“603057”

财务概况

主要财务数据（单位：亿元）

财务指标（单位：元/股）

分季度财务数据

• 营业收入：Q1 66.33亿，Q2 97.38亿，Q3 110.53亿，Q4 86.02亿
• 净利润：Q1 2.79亿，Q2 87.95亿，Q3 111.81亿，Q4 -5.76亿
• 扣非净利润：Q1 2.12亿，Q2 72.11亿，Q3 106.15亿，Q4 -18.12亿
• 经营活动现金流净额：35.09亿，同比微增2.80%

利润分配预案

• 每10股派7.5元现金红利，总计3.09亿元，需提交股东大会审议。

核心业务与市场拓展

主营业务

• 主营业务：卤制食品的研发、生产和销售，产品包括夫妻肺片、百味鸡、藤椒鸡等，覆盖多种禽畜及蔬菜、水产品等原材料。
• 销售渠道：以经销模式为主，辅以直营、电商、商超、团购等渠道。
• 销售网络：截至2022年底，全国门店总数达5695家，同比增长10%。

市场拓展策略

1. 线下门店加密：以华东为起点，辐射长江流域，拓展西北、东北区域。
2. 线上业务发展：通过美团、饿了么等平台，为加盟商提供定制化服务，提升线上业绩。
3. 多渠道布局：构建线上销售、团购等营销网络，与盒马鲜生、叮咚买菜等平台合作。
4. 品牌建设：打造“五维紫燕”品牌形象，提升市场竞争力和品牌知名度。

核心竞争力

1. 产品研发优势：产品种类丰富，覆盖佐餐与休闲场景，注重创新与市场反馈。
2. 产品质量优势：通过ISO9001、ISO22000、HACCP、FSSC22000等认证，建立全面质量管理体系。
3. 供应链优势：5个生产基地，采用集中采购与地方采购相结合，确保原料新鲜与成本控制。
4. 信息管理优势：引入SAP-ERP、销售中台、OA、TMS、WMS等系统，实现全系统化管理。
5. 销售渠道优势：覆盖全国，具备多触点销售网络，提升市场渗透率。

行业分析

1. 市场规模增长：预计2023年中国卤制品行业规模达4051亿元，2021-2023年CAGR为10.86%。
2. 消费升级驱动：居民收入增长，推动卤制食品消费，市场规模持续扩大。
3. 城镇化率提升：城镇人口占比达65.20%，进一步拓展卤制食品市场空间。
4. 技术升级：行业逐步向规模化、自动化、标准化发展，中央厨房模式提升效率与质量。
5. 新零售模式：线上线下融合，通过大数据优化产品开发与销售策略，提升消费者体验。

财务指标变动原因

• 营业收入增长：得益于线下门店拓展和线上渠道发展。
• 净利润下降：受原材料价格上升及市场环境影响，但公司通过优化管理实现利润稳定。
• 销售费用增加：主要用于市场开拓和品牌推广，增加广告宣传费与人力支出。
• 财务费用减少：短期借款减少，利息支出下降。
• 研发投入增加：同比增长9.71%，主要用于产品创新。

风险提示

• 公司已披露可能面临的风险，包括市场竞争、原材料价格波动、成本压力等，详见“第三节管理层讨论与分析”中的“可能面对的风险”。

其他重要信息

• 审计机构：立信会计师事务所，出具标准无保留意见。
• 保荐机构：广发证券股份有限公司，持续督导期间为2022年9月26日至2024年12月31日。
• 非经常性损益：合计4049万元，主要来自政府补助、资产处置收益等。
• 采用公允价值计量的项目：交易性金融资产期末余额为5.06亿元，对利润影响2753万元。

总结

紫燕食品在2022年实现了营业收入增长，但净利润有所下降，主要受原材料价格上涨和市场环境影响。公司通过线上线下结合、多渠道拓展、品牌建设和产品创新等策略，保持了业务的持续增长。同时，公司注重供应链管理与信息化建设，提升了运营效率和市场竞争力。未来，随着消费升级、城镇化率提升和新零售模式发展，公司有望进一步扩大市场份额，提升品牌影响力。