2017年-艾瑞咨询_2017中国经济型酒店人才发展白皮书_26页_881kb

中国经济型酒店人才发展白皮书总结

核心内容

本报告由赶集网、Research和艾瑞咨询联合发布，聚焦于2017年中国经济型酒店人才市场的发展现状与趋势。报告分析了行业增速放缓、人才供需状况、市场基本属性及未来发展趋势。

主要观点

• 行业增速放缓：中国经济型酒店在2017年1月1日的总门店数为21808家，相较于2016年增长12.4%，增速明显下降。
• 行业进入转型期：核心企业并购频繁，运营成本增加，推动行业进入转型阶段。
• 人才供需状况：2017上半年职位量和简历量均保持增长，但整体存在小幅人才缺口，供需比在1.00至1.13之间波动。
• 平均薪资增长：2017Q2平均薪资达到4761.4元，较2016Q2增长7.1%。
• 人才市场分布：广东省职位量占比最高，北京简历总量领先上海，排名前10的城市主要集中在经济发达地区。
• 职位需求分布：餐饮部服务员、迎宾/礼仪、酒店清洁人员等职位需求较为紧张，其中酒店清洁人员供需比最高。
• 学历与年龄结构：经济型酒店对学历要求较为宽松，供给端学历远高于需求端；供给端更偏向年轻化，95后求职者占比最高。
• 性别分布：男性求职者在基层职位中占比较高，女性则在迎宾/礼仪等职位中更为活跃。
• 网络招聘重要性提升：随着互联网普及，网络招聘成为基层服务人员求职的主流方式，其在跨区域招聘和效率方面具有显著优势。

关键信息

人才市场供需状况

• 2017上半年职位量和简历量均保持增长，但供需比基本稳定。
• 各月供需比分别为：1.13、1.07、0.84、1.00、1.01、0.95。
• 2017Q2整体人才供需较为平衡，但仍存在小幅缺口。

人才市场基本属性

• 学历要求：职位中不限学历占比高达86.5%，供给端学历远高于需求端，初中及以下学历求职者占31.4%，高中学历占33.4%。
• 年龄分布：供给端以95后为主（50.9%），而需求端以85年-89年为主（53.3%）。
• 性别分布：男性求职者占51.8%，女性占48.2%，男性在基层职位中占比较高。
• 薪资趋势：2017Q2平均薪资增长明显，其中迎宾/礼仪职位薪资涨幅最高（619.2元）。

人才市场发展趋势

• 网络招聘：网络招聘渠道的重要性不断提升，未来基层服务人员将更多依赖网络平台求职。
• 行业持续发展：由于消费者偏好和城镇化进程，经济型酒店将继续扩大规模，人才需求进一步增加。
• 连锁化发展：中国经济型酒店连锁化率较低，仍有较大发展空间。

附录：招聘渠道分析