2017年-数据局_CBNData淘宝大学：2017年中国线上零食消费趋势报告_78页_4mb

中国线上零食行业及马来西亚进口零食线上机会分析总结

核心内容概览

• 中国线上零食行业持续增长，2017年线上食品行业保持两位数增长，零食品类占整体食品销售额的30%。
• 线上零食消费日趋健康化，高糖类零食增长放缓，而低糖、低脂、粗粮类零食增长迅速。
• 健康零食趋势中，“无糖低糖”、“低脂”、“粗粮”成为主要方向，组合包装也逐渐成为新风尚。
• 马来西亚零食在跨境电商中表现突出，线上销售额增长迅速，成为进口零食的重要来源之一。
• 年轻女性消费者是线上进口零食消费的主力，尤其在23-35岁年龄段表现尤为突出。
• 电商营销模式多样化，明星合作与电竞主播成为推动零食销量增长的重要渠道。

主要观点

中国线上零食行业现状与趋势

• 零食品类是线上食品的第一大支柱，销售额占比达30%以上，且持续增长。
• 坚果炒货、糕点点心和蜜饯果干三大子品类贡献了50%的线上零食销售额。
• 健康化趋势明显，高糖类零食增长放缓，而低糖、低脂、粗粮类零食增长迅速。
• 组合包装零食呈阶梯式增长，尤其是“每日坚果”等组合包装型产品受到市场欢迎。
• 三四线城市健康零食消费增长快于一二线城市，未来潜力巨大。

中国线上进口零食发展现状

• 进口零食消费者人数和消费额持续增长，尤其是年轻女性群体。
• 饼干膨化食品、巧克力和糖果果冻是线上进口零食的主要品类，占整体销售额的70%。
• 马来西亚零食在进口零食中增长迅速，线上销售额占比持续提升，成为重要增长来源。
• 马来西亚零食的消费增长主要由消费者人数和客单价双增长驱动。
• 马来西亚零食在进口零食中占比最高，其中饼干膨化食品是主要消费品类，且增长速度快于整体。

马来西亚零食的线上机会

• 马来西亚零食在电商平台上增长迅速，成为进口零食的重要组成部分。
• 饼干膨化食品是马来西亚零食的核心品类，线上销售额持续增长，增速高于整体零食市场。
• 23-35岁女性是马来西亚零食消费的核心人群，贡献了约70%的销售额。
• 江苏和福建等沿海地区消费者对马来西亚零食有更高的购买意愿，应重点关注。
• 零食大礼包成为新的增长点，马来西亚零食在礼包中逐渐占据重要地位。

关键信息

线上零食增长驱动因素

• 消费者人数增长：线上零食消费人数持续增长，推动整体市场规模扩大。
• 健康化趋势：低糖、低脂、粗粮类零食成为主流，满足消费者对健康饮食的需求。
• 组合包装趋势：组合包装零食受到欢迎，尤其是混合坚果和多种口味的糕点产品。
• 价格与包装优势：马来西亚零食在价格和包装规格上具有竞争力，如印尼丽芝士威化饼干价格接近国产，且包装多样。

进口零食发展趋势

• 品类集中化：线上进口零食主要集中在饼干膨化食品、巧克力和糖果果冻，占整体销售额的70%。
• 地域分布：一二线城市仍是进口零食的主要消费市场，但三四线城市增长迅速，进口化程度提升。
• 营销创新：电商营销模式多样化，明星合作与电竞主播推荐成为推动销量增长的有效方式。

品牌与产品表现

• TOP品牌：EGO、Julie's、Munchy's、Alfredo、COCON等品牌在马来西亚线上零食市场表现突出。
• 爆款产品：如丽芝士威化饼干、小老板海苔、荣蒂丝夹心饼干等产品在不同阶段表现出强劲的增长势头。
• 产品偏好：马来西亚消费者偏爱饼干膨化食品、糕点点心和果冻布丁等产品，且对芝士口味、夹心饼干等有显著偏好。

数据来源与说明

• 本报告基于阿里巴巴消费大数据，研究2014年1月至2017年6月的线上零食消费情况。
• 数据已进行脱敏处理，以保护消费者隐私和商家机密。
• CBNData拥有对本报告的最终解释权，报告内容可用于商业决策分析。

营销机会分析

• 明星合作：通过与明星合作，可以快速提升品牌曝光度，降低营销成本。
• 电竞主播推荐：电竞主播的粉丝群体主要为年轻男性，对零食有较高购买意愿，是有效的营销渠道。
• 节日礼包：结合节日推出多样化的零食礼包，提升消费体验和品牌忠诚度。

总结

中国线上零食行业正处于快速增长阶段，健康化、进口化和组合包装化成为主要趋势。马来西亚零食在线上市场表现尤为突出，尤其在饼干膨化食品和糕点点心领域。年轻女性消费者是线上进口零食消费的主力，而三四线城市和沿海地区则是未来增长的重要市场。电商营销模式不断创新，明星合作和电竞主播推荐成为提升销量的重要手段。